Como corrigir uma bandeja de frutas
5 Método:
Cortando o melãofatia de abacaxiPrepare morangosmaçã corte e pêraOrganizar frutas no seu panUma bandeja de frutas bem organizado é perfeito para qualquer ocasião e pode ser tão simples ou exóticas como você quer que seja o. Projetar seu próprio bandeja de frutas é menos caro do que comprar um ready-made, e também têm a oportunidade de escolher as frutas que deseja incluir.
ingredientes
porções: 8-10
- 1 melão grande, descascado
- 1 abacaxi
- 2 xícaras de morangos
- 1 médio, descascadas e sem caroço de maçã
- 1 médio, pêra pele e sem semente
- 2 xícaras de uvas
- suco de limão, espremido na hora
ingredientes opcionais
- 10 pequenos ramos de hortelã
- 10 folhas de uva
- 10 folhas de limão
passos
A quantidade de frutos utilizada depende do número de pessoas que você pretende servir, mas não importa o quanto você usa, é importante lavá-las cuidadosamente antes de acomodar no seu prato. Uma placa de tempo fruta rara é tudo o que é oferecido, de modo que uma bandeja de tamanho médio a grande será suficiente para esta receita. Se você não tem frutas suficiente para encher seu prato, você pode complementá-lo com outros salgadinhos.
método 1Cortando o melão
Corte o melão em pedaços de mordida de tamanho.
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Corte o melão ao meio e retire as sementes com uma colher.
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Coloque as metades do melão sobre uma tábua e corte cada longitudinalmente em 6 fatias.
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Cortar as fatias longitudinalmente em 4 partes iguais para criar pequenos pedaços.
método 2fatia de abacaxi
Descasque e corte o abacaxi em pedaços do tamanho de uma refeição.
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Coloque o abacaxi na placa de estaca e cortar a parte superior e inferior do abacaxi.
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Coloque o abacaxi verticalmente e usar uma faca muito afiada para descascar. Cortando caminho direto para baixo, certifique-se de remover os "olhos".
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Cortando abacaxi metades longitudinalmente e remover o centro corte de uma figura de "V" no centro de cada metade.
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Coloque as duas metades tubulares, lado cortado para baixo, sobre uma tábua e corte cada metade em oito peças longitudinais.
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Corte pedaços esquartejado para criar pequenas mordidas..
método 3Prepare morangos
Dependendo do tamanho de morangos, você pode optar por deixá-los inteiros ou rebanarlas em pedaços menores.
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Remover as hastes das morangos inserir a ponta de uma faca na extremidade da haste e corte em torno dele para voltar ao primeiro, em seguida, até a haste.
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morangos grandes pode ser cortado ao meio para comer facilmente- se não forem, deixá-los inteiros.
método 4maçã corte e pêra
Você pode deixar a casca da maçã e pêra, mas de qualquer forma você tratar as superfícies não pintadas com suco de limão para evitar o escurecimento.
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Cortar tanto maçã e pêra longitudinalmente em quartos e retire os talos. Se você não estiver usando um descaroçador de maçãs para remover as sementes, retire as cunhas contendo sementes após o corte a fruta.
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Rub, com segmentos suco de limão cortado maçã e pêra, ou superfícies adicione o suco de limão para uma tigela com água fria e mergulhe as fatias.
método 5Organizar frutas no seu pan
O fruto utilizado neste prato é organizado de acordo com o tamanho ea cor, mas a forma como alguns outra bandeja depende do gosto pessoal é fixo. Para este exemplo, começar a acomodar o maior fruto, nas margens do prato e, em seguida, adicione os pedaços de frutas menor enquanto você está se movendo em direção ao centro.
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Coloque o melão em torno do perímetro do seu prato.
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Organizar abacaxi rapidamente, com um pouco mais de melão abacaxi, certificando-se de que não há espaço entre as duas seções de frutas.
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Alinha morangos ao longo da borda inferior do ananás.
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Adicione as fatias de maçã, certificando-se que eles são um pouco mais de morangos.
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Coloque um cacho de uvas no centro da placa.
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Adorna a borda externa da placa com folhas, como uva ou limão folhas, também considerar a adição de folhas de hortelã como um toque final e coloque pequenos recipientes de palitos perto da bandeja.
dicas
- Escolha frutas da estação-lo sem mácula, sempre que possível. No entanto, é bom se você incluir frutas secas, como passas ou datas em qualquer bandeja de frutas.
- Escolha frutas com base em um tema, como frutas tropicais como goiaba e carambola para uma festa de verão.
- Certifique-se de todo o fruto é cortada em tamanhos de mordida e pode ser fácil de levantar com um palito ou garfo.
- Recheado com nozes em qualquer espaço vazio no seu prato. A maioria dos tipos de porca bem com frutas, especialmente maçãs. Nozes pode oferecer natural, salgados, açucarados ou até torrado.
- Use um enfeite de frutas. Você pode comprar vestir fruta ou fazer um próprio- um fácil de fazê-lo é combinar 8 onças 8 onças de creme e iogurte de baunilha chicoteado. vestir fruta pode ser colocado no centro da placa em vez de uvas, ou você pode colocá-lo em várias pequenas tigelas perto da bandeja.
- Cubra a assadeira com duplas de biscoito de alumínio como travessa.
- Certifique-se de que cada tipo de fruta é visível para que os clientes podem facilmente escolher.
- Coloque tigelas vazias perto da bacia de fruta para os hóspedes podem descartar as hastes de morangos e pauzinhos.
avisos
- Lava esfregar muito bem para você ter certeza de que eles estão limpos e livres de pesticidas.
- Note-se que alguns convidados pode ser alérgico, especialmente a nozes.
Coisas que você precisa
- Grande prato de serviço
- faca afiada
- Maçã corer (opcional)
- Placa de corte
- colher
- palitos
- Descartar hastes tigelas de morangos ou pauzinhos.