Como fazer um centro de frutas

Uma fruta centro é uma bela peça central para a primavera reunião de família perfeita ou no verão. Você só precisa de paciência para criar esta sobremesa original, atraente e delicioso.

passos

1

Desenhar ou encontrar um projeto que mais ou menos se parece com um ramo de flores e depois frutas se divertir imaginando o que iria substituir as flores. Você poderia fazer um centro de fruta tão simples como um punhado de morangos, que já seria impressionante, ou também pode criar algo mais complicado vários tipos e formas de frutas, ou uma apresentação em duas cores. O limite é a sua imaginação.

2

Escolha frutas de acordo com a cor e textura. As cores devem ser atraente e corresponder a razão de você ter imaginado, se você já tem um.

3

Pense que frutas precisam ser cortados em formas e quais frutas podem ir como elas são. Por exemplo, é melhor manter-se morangos inteiros, pois são pequenas e têm uma forma atraente sem corte. Abacaxi e melão são melhores em cubos ou em forma de flor, coração, semicírculo, folha, e assim por diante.

4

Desenhe o seu desenho em cartolina branca e cortá-los fora ou simplesmente usar uma dessas formas de cortador de biscoito moldes. Os tamanhos diferentes de bolas de frutas são também muito úteis para criar um efeito mais tridimensional.



5

Escolha um recipiente para o seu arranjo. Uma cesta de vime, uma fonte de cerâmica ou vaso seria uma boa escolha.

6

Coloque espuma floral ou uma cabeça de alface no fundo do recipiente. Antes que envolve a cabeça de espuma ou lechiga no presente plástico para isolá-lo a partir dos alimentos. Para grandes cestas, você pode usar uma cabeça (ou cabeças) de alface para preencher a base de gelo. Isto é o que os fabricantes usam centros profissionais para o preenchimento de grandes cestas de frutas como uma alternativa para a espuma floral.

7

Coloque uma ou duas folhas de papel colorido transparente sobre a espuma. É suficientemente fina para ser perfurada por palitos em pedaços de unhas which`ll de fruta e dar o papel a aparência de uma flor. Se você também colocar alguns dos pedaços de frutas penduradas nas extremidades, tente ahuecarlos uma vez que você concluir o projeto do arranjo de flores.

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Use varas de diferentes comprimentos (palitos, bares de cocktails, varas kebab ou qualquer outro tipo de varas de alimentos) e amarrando-os pedaços de fruta. Construir o seu articulações centro de frutas frutas e paus como descrito. Você pode preferir um tipo de vara, ou mais (como com uvas). Esta é a parte criativa do design e depende de você.

9

Prepare arranjo de flores no final de uma vara na espuma floral ou chefe de degola alface. A parte mais difícil é conseguir olhar como uma flor. Tente imaginar o buquê em forma de frutas afloramento de flores com uma peça central salpicada com a maior parte da fruta em grandes pétalas que se abrem lateralmente. Neste olhar aponte os esboços ou desenhos que você fez no início, mas não sinto que você deve seguir ao pé da letra. Primeiro, siga seus instintos criativos.

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Adicione a composição procurando um aspecto do todo, equilibrado e simétrico. Com a prática vai certamente melhorar!

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Termina e decorar o seu centro de frutas adicionando detalhes como folhas de hortelã, pedaços de chocolate recheados com frutas, pequenas bolas, pequeno brinquedo insetos e outras coisas.

dicas

  • Os melhores frutos são morangos, abacaxi, melão, laranja segmentos mandarim (eles são saborosos e resistente o suficiente para suportar o processo), manga e outras frutas não piegas.
  • As uvas podem deixá-los inteiros e ligados entre si (com palitos ou kebab) para se parecer com um colar de pérolas.
  • Frutas que não funcionam são bananas e maçãs, porque eu sempre escurecer como lhes dá o ar. Você pode jogá-los suco de limão, mas eles não vão resistir tanto quanto outras frutas.
  • Framboesas e outros frutos moles são difíceis de trabalhar a menos que eles são firmes. Você vai precisar para avaliar a durabilidade de uma fruta e finalidade você quer dar o seu centro de frutas.
  • Seja paciente. Esta é uma arte e leva tempo para aprender, especialmente para perceber o que as cores e texturas combinam melhor.
  • Não preparar centro frutas também fruto antecedência- vai escurecer se você deixar o ar por muito tempo.
  • Você pode montar espetinhos de frutas e deixá-los no congelador em antecipação a uma reunião. Mas a preparar o centro de fruta antes de servir.
  • Se você usar espuma floral, você pode colocar a salsa sobre ele para preencher qualquer lacuna que pode ser visto entre a fruta.

avisos

  • Certifique-se o recipiente é para comida e limpo, e acima de tudo que não está manchado com tinta ou outros detritos.
  • Ao cortar em formas frutas, não se esqueça de prender firmemente a faca e manter os dedos fora do caminho sempre que cortes.
  • Não deixe que a espuma floral está em contato direto com a fruta. Para fazer isso envolve completamente o dom de espuma de plástico.
  • frutas Lava porca e as mãos antes de preparar o centro da fruta.
  • Você pode usar uma cabeça de alface em vez de espuma floral de modo que este não é um problema.

Coisas que você precisa

  • frutas sortidas.
  • Uma boa faca de cozinha que você pode manipular confortavelmente quando você começar a fruta cortada em formas. Uma pequena faca é preferível.
  • Um recipiente tal como um carrinho, uma taça, um recipiente de cerâmica, vidro, jarro ou um vaso.
  • espuma floral.
  • transparentes presentes plástico.
  • papel colorido transparente para colocar sobre a espuma floral e sobre as bordas do recipiente, com uma cor que coincide com a cor da sua composição.
  • Palitos, varas de kebab, palitos, etc., para espetar os pedaços de fruta.
  • decoração adicional, se necessário.
  • A mesa da cozinha.

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