Como clericot

3 Métodos:

receita básicavariaçõesComo acompanhar o Clericot

O Clericot, ou clericó, é uma bebida alcoólica feita de frutas em cubos, açúcar e vinho. Esta bebida é muito popular no Paraguai, Argentina e México, graças à sua frescura e sabor, também é econômico. Há muitas variações da receita para fazer Clericot como existem fãs desta bebida, por isso, então vamos mostrar-lhe a receita básica e algumas de suas variações passo a passo para se ter uma idéia da variedade.

ingredientes

receita básica

Para 6 pessoas:

  • 2 maçãs vermelhas
  • 2 pêssegos
  • 1 laranja
  • 1 pêra
  • 1 kiwis
  • 250 g (8 oz) Morangos (morangos)
  • 1 garrafa de vinho tinto
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de açúcar
  • 150 ml (5 oz) de água com gás
  • Ice ao gosto

Clericot argentina

Para 6 pessoas:

  • 2 laranjas
  • 1 bloco
  • 1 banana
  • 1 pêssego
  • 1 pêra
  • 2 kiwis
  • 2 ameixas
  • 10 morangos (morangos)
  • 1 cacho de uvas
  • Suco de 1 limão
  • 1 litro (33 oz) de vinho branco
  • 250 g (8 oz) de açúcar

azul Clericot

Para 6 pessoas:

  • 2 blocos
  • 3 kiwis
  • ½ melão
  • 1 pêra
  • 1 lata de pêssegos
  • 1 abacaxi
  • Algumas cerejas (opcional)
  • ¾ litro de vinho branco
  • suco de laranja 1 xícara
  • 1 dose de Blue Curacao
  • Açúcar a gosto

Clericot bebê

Para 6 pessoas:

  • 2 blocos
  • 1 pêra
  • 1 melão
  • 3 bananas
  • 1 cacho de uvas
  • 1 abacaxi pequeno
  • 100 g de morangos (morangos)
  • 1 xícara de água
  • Suco de 1 limão
  • 1 litro (33 oz) de suco de laranja natural
  • Açúcar a gosto

método 1receita básica

1

Reúna os ingredientes. Ter à mão todos os ingredientes em qualquer área de sua cozinha.

2

frutas Pica. Lave todas as frutas. Em seguida, descasque as pícalas que você quer e em cubos. Certifique-se de cortar a fruta em pedaços pequenos para fácil comer quando a bebida.

3

Adicionar o fruto. Coloque todos os pedaços de maçã, pêssego, laranja, pêra, kiwi e morango em um frasco pelo menos 2 litros (68 oz) de capacidade.

4

Adicione o vinho e água com gás. Adicione o vinho tinto e água com gás. Então, com uma longa colher mexendo todas as frutas e líquidos.

5

Adicionar o açúcar. Adicione o açúcar e mexa bem certo até que todo o açúcar permanece dissolvido.

6

Adicione o suco de limão. Adicione o suco de 1 limão. O limão vai ajudar a fruta não enferrujam, como evidenciado por sua alteração para uma cor escura.

7

Coloque a jarra na geladeira. Mantê-lo lá até a hora de servir.

8

Colocar gelo nos copos. Coloque alguns cubos de gelo em cada copo de modo que a bebida é ainda mais frio. Sirva em copos altos.

9

Decorar o interior de cada taça. Você pode cortar algumas fatias de folhas de laranja e pequenas hortelã e adicioná-los a cada recipiente, para dar um toque visual especial.

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Clericot serve. Sirva Clericot o momento e se divertir.



método 2variações

Clericot argentina

O Clericot na Argentina é muito prepara para o Natal e Ano Novo, datas caindo no verão, por isso é consumido muito frio. também chamada "soco".

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    Reunir todas as frutas para Clericot. Colete laranja, maçã, banana, pêssego, pêra, kiwi, ameixas, morangos (ou morangos), uva e limão em um só lugar.

  2. 2

    Prepare frutos. Lave todas as frutas. Em seguida, descasque-os e pícalas em cubos pequenos do tamanho que você pode mastigar sem dificuldade.

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    Macerar as frutas em açúcar. Despeje a frutas picadas em um frasco de vidro e, em seguida, verifique-açúcar. Deixe-os em açúcar macerar 30 minutos para disparar seus sucos. .

  4. Não adicionar muito açúcar, pois as frutas contêm o suficiente por si só.
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    Despeje o vinho branco. Despeje o vinho branco no frasco onde as frutas são maceração. Agita-se para impregnar o sólido com o líquido.

    5

    Leve à geladeira Clericot. Coloque o pote de frutas e vinho na geladeira por 1 a 2 horas. Lembre-se que Clericot é uma bebida servida gelada.

    6

    Decore óculos (opcional). Se você quer esta bebida olhar mais sofisticado, embora este ainda está na geladeira, você pode decorar os vidros com limão umedecendo a borda superior e, em seguida submergir cada um em uma tigela de açúcar a ser impregnado. Então você tem uma borda doce e atraente.

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    Clericot serve. Servir o seu Clericot refrigerados em copos decorados (opcional) e, se quiser, também colocou uma fatia de limão na borda do vidro.

azul Clericot

Se você se atreve a experimentar com a receita tradicional, seus convidados vão ser mais do que agradavelmente surpreendido.

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    Reunir todas as frutas para Clericot. Reúna maçãs, kiwi, melão, pêra, pêssego, abacaxi e cerejas (opcional) em um só lugar.

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    Prepare frutos. Lave todas as frutas. Em seguida, retire os cubos de maçã e pêra, e pêssegos em tiras. Coloque todas as frutas picadas em uma tigela.

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    Macerar o fruto. Vê-los sobre o líquido: vinho, suco de laranja, xarope de pêssego e Blue Curacao. Você também pode tomar a quantidade de açúcar que você quer. Agita-se a fruta para absorver líquidos bem e açúcar.

  4. Adicionar cerejas (opcional). Depois de agitar a fruta com o líquido, você pode adicionar as cerejas. Geralmente, basta adicioná-los no final por causa de sua fragilidade.
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    Leve à geladeira Clericot. Coloque a tigela de frutas e vinho na geladeira até a hora de servir. Lembre-se que Clericot é uma bebida servida gelada.

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    Clericot serve. Você pode servir este Clericot nos vidros formas não convencionais para ter um ar de bebida exótica.

Clericot bebê

A casa menor ou que não consomem álcool não tem que correr para tentar o Clericot. Esta é uma receita sem álcool.

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    Reunir todas as frutas para Clericot. Reunir maçã, pêra, melão, banana, uvas, abacaxi e morangos em um só lugar.

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    Prepare o fruto:

  3. Lave, descasque e corte em fatias a roda forma de banana. Coloque as fatias em uma tigela e amaldiçoá-los com sumo de limão para que não descolorir e reserva.

  4. Lave, descasque e corte de melão e abacaxi cubos. Coloque os cubos em outra tigela e reserve.
  5. Lave e corte a maçã em cubos. Você pode colocar os cubos na mesma bacia de melão e abacaxi.
  6. Lave e corte os morangos (morangos) no trimestre. Você pode colocar os quartos no mesmo prato de melão e abacaxi.
  7. Lave e descasque as uvas. Despepítalas também um por um. Você pode colocar as uvas na mesma bacia de melão e abacaxi.
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    Misture todos os frutos. Verifique fatias de banana na bacia de melão e abacaxi.

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    Adicionar líquidos. Despeje sobre a fruteira de água, suco de limão e suco de laranja natural.

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    Leve à geladeira Clericot. Clericot manter a tigela na geladeira até a hora de servir.

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    Clericot serve. Agora você pode servir a este álcool Clericot às crianças e aos que não bebem para ser apreciado refrigerados.

método 3Como acompanhar o Clericot

1

Escolha o tipo de vinho para fazer o Clericot. Esta bebida pode ser virtualmente qualquer tipo de vinho. Você pode fazê-lo com vinho branco, vinho tinto, vinho rosado, vinho espumante e até mesmo como cidra, cava ou champanhe. Claro, se você estiver indo para jogar um pouco de vinho espumante, Pour-lo no final por isso não perca a sua carbonatação.

2

Experimente o Clericot com vinho branco. Você pode acompanhar o Clericot de vinho branco com queijo (pratos de queijo, pizzas, sanduíches mozzarella), carnes fumadas ou nozes secas, torrado e salgado (amêndoas, avelãs, etc.).

3

Experimente o Clericot com vinho rosado. Você pode acompanhar este Clericot com frios, tortas vegetais, guacamole ou nozes secas, torrado e salgado (amêndoas, avelãs, etc.).

4

Experimente o Clericot com vinhos espumantes. Você pode acompanhar o Clericot com vinhos espumantes com frutos do mar, ou com torradas com anchovas e tomate, tortilla em espanhol, por exemplo. Será um bom emparelhamento.

dicas

  • Tente usar frutas da estação que não são muito maduros para que eles sejam consistentes quando comer.
  • Se você está se preparando Clericot para servir imediatamente, em seguida, adicione os cubos de gelo para o jarro de modo que é frio.
  • Se você estiver preparando o Clericot com vinho tinto, recomendamos a utilização da concentração de álcool inferior, porque quando o vinho é combinado com açúcar, uma reação química que aumenta o grau de álcool é produzido. Se você tomar muito açúcar, nível de álcool de Clericot pode subir rapidamente, por isso não jogá-lo muito.

avisos

  • Nunca coloque gelo no copo ou jarra Clericot, se você sabe que vai deixar um monte de tempo de descanso, mas a mistura não terá sabor.
  • Muitos evitar incluem melancia entre frutos, diz-se que a combinação de vinho e sangria é efeitos letais, mas não está provado em tudo.
  • Não comprar vinhos caros se você estiver indo para combinar com sucos, refrigerantes ou outras bebidas espirituosas, mas será um desperdício de dinheiro.

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