Servindo salmão fumado
4: MétodosComprar e preparar Smoked SalmonMolhos, aperitivos e saladassanduíchesSalmão fumado servido em pratos quentes
O salmão defumado é saudável e tão fácil de preparar essa necessidade nem mesmo cozinhar. Pessoas de todo o mundo desfrutar da versatilidade deste peixe. Este alimento, decorar bandejas de lanche em festas e serve como uma entrada em restaurantes gourmet. Este prato fácil de preparar é tão versátil que pode ser usado como snacks, em um jantar de família ou um sanduíche quando o almoço. Aqui estão algumas sugestões para servir salmão fumado.
método 1Comprar e preparar Smoked Salmon
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Escolha a forma de salmão fumado que melhor se adequam às suas necessidades. Ele vem embalado em muitas maneiras, mesmo em finas fatias, cortado, em filetes ou em pedaços.
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Leia o pacote para ver se o salmão fumado precisa de refrigeração depois de chegar em casa.
- Alguns tipos de embalagens, como sacos de papel e latas de alumínio pode ser descartado e / ou armazenado sem refrigeração.
- O salmão defumado que precisa ser armazenado frio vai manter na geladeira por 2 a 3 semanas, se o pacote é selado, no entanto, vai durar cerca de 1 semana na geladeira depois de abrir o pacote.
- Você pode manter o salmão no congelador por cerca de 3 meses.
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Ele permite que o salmão fumado em repouso à temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir. Isto aumenta a humidade e melhora o sabor e textura do peixe.
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Retire a pele antes de servir. Remover a pele pode apresentar uma fina camada de carne escura, isso vai acontecer em algumas variedades de peixe fumado. Você deve remover com cuidado esta camada escura de modo que apenas deixou a carne clara.
método 2Molhos, aperitivos e saladas
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Enrole uma fatia de salmão defumado com rábano e creme de queijo.
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Conselho de salmão defumado com algumas fatias de maçã ou pêra.
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Você pode distribuir fatias de salmão fumado como entrada. É uma boa idéia para colocá-lo em biscoitos, fatias de pepino, pão pita, centeio integral ou pão de centeio em fatias de queijo cheddar como o brie ou, entre outras opções.
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Mergulhe as fatias de salmão defumado com molho de soja e rabanete japonês.
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maneira añádeselos dadas salmão fumado e saladas.
método 3sanduíches
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Coloque o salmão fumado em um bagel com cream cheese. Isto é comummente conhecida e pode ser comprado em charcutarias em todo o mundo.
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O lance em salmão fumado a qualquer variedade de torrada com manteiga ou creme de queijo em torradas e, em seguida, você colocar as fatias de peixe que você quer.
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Coloque o salmão em fatias finas de pão francês ou de centeio. Terminar o sanduíche com cebola picada, creme e alcaparras.
método 4Salmão fumado servido em pratos quentes
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Misture as partes que você gosta de salmão defumado com massas e molho Alfredo você pode adicionar.
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Fazer uma sopa de peixe com salmão fumado em vez de mariscos.
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Prepare tacos de salmão fumado. Basta substituir qualquer carne com peixes que você costuma usar para construir seus tacos.
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Insira peças de salmão fumado em tortillas com ovos mexidos ou prepará-lo.
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Asse pizza caseira e adicionar pedaços de salmão fumado.