Preparando um sanduíche "boy po"
Um sanduíche "Po-Boy" é um "sub" estilo tradicional sanduíche você pode encontrar em New Orleans, Louisiana. Esta é a versão do camarão
ingredientes
- 1 colher de chá de molho Tabasco
- ½ colher de chá de paprika
- ½ colher de chá de alho em pó
- Pitada de pimenta caiena
- 1 colher de chá de orégano
- ½ colher de chá de tomilho seco
- Sal e pimenta
- 1 naco do pão francês ou baguette (cortado ao meio)
- 150 g (5,5 oz) descascados e deveined camarão
- 2 colheres de sopa de maionese
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- ½ colher de sopa de suco de limão
- alface picada
- Fatiado 1 tomate
passos
1
Misture o suco de limão, maionese e molho Tabasco em uma tigela pequena. Reservar para uso posterior.
2
Em outra tigela, misture todos os temperos (pó de alho, orégano, pimenta caiena e tomilho). Também polvilhe com uma pitada de sal e pimenta.
3
Utilizando a mistura de especiarias preparado no passo anterior, que abrange muito bem o camarão. A quantidade de especiarias que você colocá-los camarão depende de você.
4
Aquecida e untada frigideira enquanto você adicione os camarões já cobertas. Quando ambos os lados do camarão virar rosa, retire do fogo.
5
Maionese propagação com as metades de pão. Coloque a panela algumas fatias de tomate e um pouco de alface.
6
distribui uniformemente a mistura de camarão sobre a alface e tomate. Conselho de 2 fatias de pão e se divertir.
dicas
- Se você tiver à milanesa camarão, você pode usá-los para substituir camarão regular. Além disso, você pode fritar o camarão submergindo-os em óleo abundante em vez de na panela com um pouco de óleo.
- Esta receita rende para 2 pessoas.
Coisas que você precisa
- colher
- panela
- 2 tigelas