Fazendo camarão frito

O camarão é um alimento popular que muitas pessoas gostam de cozinhar, e há muitas maneiras de prepará-los. Fry camarão em uma frigideira em fogo alto é uma maneira de apreciá-los sozinho ou combinado com legumes, massas ou arroz, pode ser cozido rapidamente desta forma e na maioria das receitas são simples e fresco, Fry o camarão em uma bandeja para uma jantar weeknight rápido ou um feriado inesperado com alguns membros da família e amigos próximos.

passos

1
Prepare camarão para cozinhar, melhor para o camarão pan-fritura são matérias-primas, mas você também pode usar camarão congelado, descongélalos passando-os em água fria, pode deixar ou remover a cauda depende da sua preferência pessoal.
  • Algumas pessoas preferem a fritar camarão com casca.
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    Lave o camarão e remover quaisquer pedaços de veias ou pés de fachada, seque-os suavemente com uma toalha de papel.
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    Coloque uma panela no fogão e transformar em fogo alto, derreta um pouco de manteiga na panela ou cobrir o fundo da panela com o azeite.
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    Temporada camarão, quando o tabuleiro está aquecendo polvilhe generosamente sal e pimenta camarão adicionar outras especiarias ou ervas que você preferir, algumas escolhas populares são: alho, cebola, gengibre, salsa e limão.


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    Coloque o camarão na panela quente, espalhá-los na panela para que eles tenham espaço suficiente para cozinhar, movê-los com uma colher com frequência para ambos os lados do camarão são cozidos, cozinhar em fogo alto 3 a 5 minutos ou até o camarão se torne opaco e rosa ou laranja.
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    Retire do fogo e sirva imediatamente, camarão frito servido quente ou morna, servir com arroz ou legumes ou misturado com macarrão e azeite de oliva.

    • dicas

    • Coloque o camarão em salmoura antes de cozinhar é uma boa maneira de dar o seu camarão frito uma textura mais nítida e sabor extra, porque é preciso um pouco de umidade da superfície do camarão, abrange o camarão com uma xícara de sal marinho por dois copos de água e deixe de molho 30 a 60 minutos.
    • Certifique-se de cheiro camarão cru fresco antes de comprá-los, e tentar comprar camarões que são pescados no local, de modo que é menos provável para congelar antes de vendê-los.

    avisos

    • Limpe todas as superfícies e utensílios após manusear camarão para evitar intoxicação. Certifique-se esta completamente cozidos antes de comer, mas não deixe passar a cozinhar camarão, ou sabe pegajoso e difícil.

    Coisas que você precisa

    • camarões
    • toalhas de papel
    • frigideira
    • Manteiga ou azeite
    • Sal e pimenta
    • colher
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