Como preparar um bolo de chocolate com maionese

Quando você está lutando por comida para executar no final da quinzena, você pode praticar a arte de ingredientes substitutos. Aqui nós apresentamos uma receita de um bolo de chocolate inspirado pela necessidade de substituir ingredientes.

ingredientes

  • 1 caixa de farinha de bolo de chocolate
  • Ou PAM spray de cozinha (você pode untar o prato com óleo ou manteiga)
  • Maionese (de preferência melhor do Foods Hellmann)

passos

1

De acordo com as instruções na caixa, aqueça o forno a graus especificados, regularmente é de 180 ° C.

2

Polvilhe levemente pulverizar um pouco PAM ou similar no molde e ter cuidado para não pulverizar muito alto nas laterais. Tenha cuidado para que o spray não tem sabor de alho, de preferência não tem qualquer sabor adicional.

3

Esvaziar o conteúdo da caixa de bolo em uma bacia. Usar uma espátula ou batedor do balão para fazer um buraco no centro da farinha do bolo.

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Ele mede a quantidade de maionese como a quantidade de óleo que você perguntar a farinha de caixa de cake- por exemplo, se o caso requer 1/4 xícara de óleo, que é o que vamos usar maionese.

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Aqui a maionese com uma espátula de plástico e adicioná-lo na tigela a farinha. Se assim o preferir, você pode esvaziar a bacia de farinha em um processador de alimentos e, em seguida, adicione a maionese.

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Verifica novamente a caixa. Algumas farinhas exigir que você adicione água, outros não, mas você pode adicionar um pouco de água se a massa estiver muito grossa ou difícil de bater. Não ovos precisa, porque a maionese é feita com ovos e óleo, mas se você acha que precisa para adicionar um ovo, não há problema se você fazer neste momento.

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Misture bem com uma colher de madeira ou rode o processador de alimentos, por vezes, até ficar bem misturado e não vê manchas ou listras de maionese.

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Cuidadosamente verter a massa a partir do centro do molde e o resto, raspagem tigela ou processador de alimentos. Se você não usar ovos crus, você pode tentar a colher com a qual você derramou a massa.

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Abra o forno com cuidado e coloque o molde de cozimento ou fricção no centro do forno. Asse de acordo com o tempo indicado pela caixa. Quando o tempo especificado tenha passado, insira cuidadosamente uma faca de manteiga limpa ou palito no centro-se a massa estiver pronta, o pau vai sair limpo.

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Retire cuidadosamente o bolo do forno e deixe esfriar na panela sobre uma gradinha. Esfria até que você pode tocar e não está quente.

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Polvilhe um pouco de açúcar em pó ou embetúnalo como você gosta. Ele gosto muito, mesmo sem betume.

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Feito.

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dicas

  • Certifique-se o palito ou uma faca é limpo depois de rever o bolo.
  • A massa deve ser leve para coloca-lo não deve ser muito fino ou muito grosso ou não vai cozinhar corretamente.
  • Certifique-se sempre colocar fora do alcance das crianças facas, pratos quentes, etc.
  • Sabia que você pode usar maionese em vez de ovos na maioria das receitas para pães ou biscoitos? É verdade que a maionese é usado em vez de óleo e ovos faz com que o produto é mais húmido e suavemente melhor será a qualidade da maionese, melhor o resultado. Se você cobrir o frango com maionese diluído com um pouco de leite, você obtém um delicioso base de molho de frango frito ou cozido. Usando um pincel de frango ou peru coat vai cozinhar e então coberto com panado ou outro aderezo- também hidrata e dá mais sabor à carne.

avisos

  • Não é recomendado para bolos feitos de microondas.
  • Não usar maionese como um substituto para o óleo ao fritar ou cobrir um molde, como ele vai queimar.

Coisas que você precisa

  • Assadeira de 23 cm por 23 cm, de preferência rectangular
  • copos de medição
  • Uma grande tigela de vidro ou de plástico
  • Uma colher de madeira
  • Um liquidificador ou processador de alimentos
  • espátula de plástico
  • forno
  • luvas de forno
  • cremalheira de fio para refrigerar o bolo

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