Como fazer um bolo de chocolate no vapor

Adultos e crianças podem trabalhar juntos para fazer este bolo. Além disso, esta receita pode ajudar as crianças a aprender matemática através de medições. As crianças vão desfrutar de fazer este bolo e querer comê-lo também.

ingredientes

  • 3/4 pedaço de manteiga 250 g
  • 3/4 xícara de açúcar branco (225g)
  • 1 xícara (125g) de farinha
  • 1 lata (170 g) de creme de leite Nestlé
  • 2 ovos grandes
  • cacau em pó 1/2 xícara
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • extrato de baunilha 1/2 colher de chá

passos

1
Peneire a farinha, o cacau, o fermento eo bicarbonato.
  • 2
    Coloque a manteiga, o açúcar, o creme Nestlé e baunilha em uma panela pequena e mexa em fogo baixo até a manteiga derreter e dissolver o açúcar. Deixe a mistura esfriar por um tempo.


  • 3
    Use uma pequena bata os ovos e bata por 5 minutos até obter uma consistência espessa e seu volume aumentou. Pour os ovos batidos para dentro da mistura ligeiramente arrefecida (passo 2) e misture bem.
  • 4


    Adiciona-se lentamente os ingredientes secos (passo 1) A mistura anterior. Mexa e misture bem.
  • 5
    Despeje a massa em um molde forrada com papel manteiga. Cubra a superfície com um pedaço de folha de alumínio, mas não aperte.


  • 6
    Prepare-se para cozinhar bolo cozinhado. Você pode usar um wok ou vapor elétrico. Aqueça a água e cozinhe a massa por 35 minutos ou até entrar vapor palito saia limpo. Aproveite o seu delicioso bolo de chocolate no vapor!
  • 7
    Feito.

    • dicas

    • Decorar o bolo com framboesas.
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