Fazendo o bolo de chocolate

Você pretende preparar um delicioso bolo de chocolate? Há muitas variações que pode ser difícil escolher uma única receita. Esta é uma receita simples para começar, junto com algumas variações para adecuarte a ocasião.

ingredientes

  • 1 1/2 xícaras (192g) de farinha
  • 1 xícara (201 g) de açúcar
  • 1/2 colher de chá (7 g) de sal
  • 1 colher de chá (2 g) de bicarbonato de sódio
  • 3 colheres de sopa (43 g) de cacau
  • 1 colher de sopa (15 ml) vinagre
  • 6 colheres de sopa (90 ml) de óleo de
  • 1 colher de chá (5 ml) de extrato de baunilha ou 2 colheres de chá (2 ml) de extrato de baunilha (opcional)
  • Um copo (200 ml) de água
  • 2 ovos

passos

1

Peneire os ingredientes secos. Os ingredientes secos são: farinha, açúcar, sal, bicarbonato de sódio e de cacau. Basta colocar tudo em um coador e agitar de lado a lado sobre uma tigela para remover todas as protuberâncias.

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/ 9/95 / Faça um bolo de Chocolate Passo 1 Versão 2.360p.mp4

2

Ele incorpora os ingredientes líquidos e mexa bem. Estes são o vinagre, óleo, baunilha, água e ovos. Algumas pessoas gostam de adicionar estes ingredientes individualmente, mas outra a celeuma em uma segunda taça antes de adicioná-los aos ingredientes secos.

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3

Despeje a mistura em um molde de 20 cm (8 polegadas) untada e enfarinhada. Gordura e farinha de evitar que a mistura que adere ao molde.

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/ 4/43 / Faça um bolo de Chocolate Passo 3 Versão 2.360p.mp4

4

Asse em forno a 175 graus Celsius (350 graus Fahrenheit) durante 30 minutos.

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/ 6 / 6d / Faça um bolo de Chocolate Passo 2.360p.mp4 4 Versão

5

Deixe o bolo esfriar por 5 minutos.

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/ 9/91 / Faça um bolo de Chocolate Passo 5 Versão 2.360p.mp4

6

Glaséalo como desejar.

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/ D / d4 / Faça um bolo de Chocolate Passo 6 Versão 2.360p.mp4

variações

dicas

  • Use metade ou dobrar os ingredientes para um menor ou maior, respectivamente bolo.
  • Não corte o bolo ou até mesmo tentar remover o molde, a menos que tenha arrefecido durante pelo menos 5 minutos. De preferência, deixe esfriar completamente. Você apenas tem que cortá-la ou tentar remover o molde antes de ter arrefecido completamente, se você tem um grande problema com o tempo ou se o bolo deve ser servido quente.
  • Tente cozer o bolo a uma temperatura ligeiramente inferior, de modo que é leve e fofa. No entanto, você tem que asse por mais um pouco.
  • Considere a adição de algumas decorações comestíveis, como lascas de chocolate, flores de creme ou bolas, etc.
  • Se você quer um bolo mais macio, adicione mais fermento em pó.
  • Algumas pessoas são vegetarianos e não comer ovos, então você tem que se preparar bolos sem ovos. Muitos ainda não gostam de comer creme de leite ou manteiga. O que você pode fazer é ter alguns substitutos para os ovos, tais como farinha de arroz. No entanto, se você usar farinha de arroz, preparada para o bolo permanece fina.
  • Você pode usar leite em vez de água.
  • Quer saber se o bolo está pronto? Insira um palito no centro.

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