Como descascar um camarão cozido
Muitos de nós gostam de comer camarão, mas nem todos sabem descascá-los corretamente. Nota: As instruções abaixo servem para descascar camarão cozido (no entanto, este método pode ser usado com camarões crus). Dica: a prática com grandes camarões e então quando você aperfeiçoou a técnica, com menor
passos
1
Segure o camarão com uma mão, entre o polegar eo dedo indicador, segure as laterais do camarão certificando-se as pernas den baixo. Com o polegar e o dedo indicador da outra mão, agarrar os lados da cabeça.
2
Retire a cabeça de camarão com um movimento rápido e para baixo. Ele tira cabeça. Com a mão que estava segurando a cabeça, remova todas as pernas com um movimento, isso vai ajudá-lo a separar o camarão shell corpo.
3
Retirar o revestimento do corpo com o polegar, começando na área da parte inferior do abdómen onde as pernas foram removidos. Se o camarão teve ovos quando pescava, ele poderia ser um trabalho bastante pesado. Separa-se a cauda do corpo de camarão. Se você já fez os passos acima corretamente, presume-se que a cauda ea casca vão reunir-se, ao mesmo tempo, sem qualquer resíduo de carne comestível na área da cauda.
4
Feito.
dicas
- Para camarões maiores, depois de descascá-las, você pode fazer uma incisão ao longo da parte de trás do camarão, de modo que você pode remover a veia.
avisos
- Evitar a ponta da cabeça do camarão.