Como descascar e remover o núcleo as maçãs: 11 passos

2 métodos:

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Muitas receitas exigem descascadas e sem sementes maçãs, especialmente para sobremesas e fermento. Depois de descascar e retirada do núcleo, é fácil curta maçãs ou trimestres cortadas para usar ou comer. Este artigo vai ensinar peeling e maçãs de com facilidade.

método 1

1º. método

Use um descascador vegetal para remover a pele da maçã. Para melhores resultados, começa na parte superior do bloco e gira em torno da circunferência do bloco. Quando feito corretamente, toda a casca deve cair em uma única peça.

Decidir se deseja usar um coração corers para remover ou cortar a polpa de maçã manualmente remover seu núcleo.

Para remover o núcleo da maçã usando um quitacorazones, inseri-lo no centro do bloco enquanto pressiona e dar voltas. Núcleo puxando para fora. Você pode precisar raspar as sementes remanescentes com uma faca. Introduza a faca na maçã e raspe suavemente até que as sementes tenham sido removidos.

Alternativamente, você pode optar por remover a polpa do coração de polpa de maçã corte de maçã. Para fazer isso, tomar uma faca afiada e corte vertical de um lado do bloco. Vire a maçã e repetir isso três vezes, até que todos os quatro lados do bloco são seções do centro.

Cortar suas maçãs como indicado em sua receita. Normalmente, um pedido de receita fatias de maçã ou cubos.

Para fazer fatias, coloque cada trimestre na tábua de corte de modo que o lado arredondado é para cima. Em seguida, corte cada pedaço ao meio para fazer fatias de 1/8 de polegada (3,4 milímetros).

Para cortar cubos, coloque cada trimestre na tabela de morder para que o lado arredondado é para cima. Em seguida, retira o quarto longitudinalmente em tiras de aproximadamente 1/3" (3,4 milímetros) de largura. Corte termina horizontalmente em tiras de aproximadamente 1/3" (3,4 milímetros) de largura. O resultado será muitas peças de 1/3" x 1/3" (3,4 milímetros x 3,4 milímetros).

Concluída.

método 2

2º. método

Este método não é tão certo, assim proceder com cautela!

Use um descascador de giro para remover a pele da maçã. Para melhores resultados, começa na parte superior do bloco e gira em torno da circunferência do bloco. Se feito corretamente, toda a casca deve cair em uma única peça.

Corte a maçã ao meio. Para fazer isso, colocar-se o lado da haste de uma placa de corte e cortada a partir do centro do caule.

Faça trimestres de maçã. Coloque as metades com o lado plano para baixo na tábua de corte e corte cada metade em metade, tornando trimestres.

Coring da maçã. Segure cada quarto com o lado rodada de frente para a palma da sua mão. Use uma faca para cortar um "V" longa em torno do coração.

Jala coração das fatias de maçã, se você não cair sozinho.

Corte as maçãs como indicado por sua receita. a receita normalmente irá pedir fatias ou cubos de maçã.

Para fazer fatias, coloque cada trimestre de modo que o lado arredondado é para cima. Em seguida, corte cada seção no meio para fazer fatias de 1/8 de polegada (3,4 milímetros).

Para fazer cubos, coloque cada trimestre na tábua de corte de modo que o lado arredondado é para cima. Em seguida, retira o quarto longitudinalmente em tiras de aproximadamente 1/3" (3,4 milímetros) de largura. Termina cortando horizontalmente em tiras de aproximadamente 1/3" (3,4 milímetros) de largura. O resultado será muitas peças de 1/3" x 1/3" (3,4 milímetros x 3,4 milímetros).

Concluída.

dicas

Maçãs secas e escurecer muito rapidamente. Use-os rapidamente depois de serem descascadas e cortadas para melhor sabor.
Alternativamente, espreme limões frescos em maçã sem casca, para atrasar o processo de escurecimento.
A direção na qual corta importações de maçã - cortá-los a partir do final da haste pode causar a divisão do trimestre. Comece coring o trimestre de final, em vez de disparar a partir do tronco da maçã.