Como descascar e remover o núcleo das maçãs

2 métodos:

1º. método2º. método

Muitas receitas exigem descascadas e sem sementes maçãs, especialmente para sobremesas e fermento. Depois de descascar e retirada do núcleo, é fácil curta maçãs ou trimestres cortadas para usar ou comer. Este artigo vai ensinar peeling e maçãs de com facilidade.

método 1
1º. método
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Use um descascador vegetal para remover a pele da maçã. Para melhores resultados, começa na parte superior do bloco e gira em torno da circunferência do bloco. Quando feito corretamente, toda a casca deve cair em uma única peça.
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    Decidir se deseja usar um coração corers para remover ou cortar a polpa de maçã manualmente remover seu núcleo.
  • Para remover o núcleo da maçã usando um quitacorazones, inseri-lo no centro do bloco enquanto pressiona e dar voltas. Núcleo puxando para fora. Você pode precisar raspar as sementes remanescentes com uma faca. Introduza a faca na maçã e raspe suavemente até que as sementes tenham sido removidos.
  • Alternativamente, você pode optar por remover a polpa do coração de polpa de maçã corte de maçã. Para fazer isso, tomar uma faca afiada e corte vertical de um lado do bloco. Vire a maçã e repetir isso três vezes, até que todos os quatro lados do bloco são seções do centro.
  • 3
    Cortar suas maçãs como indicado em sua receita. Normalmente, um pedido de receita fatias de maçã ou cubos.
  • Para fazer fatias, coloque cada trimestre na tábua de corte de modo que o lado arredondado é para cima. Em seguida, corte cada pedaço ao meio para fazer fatias de 1/8 de polegada (3,4 milímetros).
  • Para cortar cubos, coloque cada trimestre na tabela de morder para que o lado arredondado é para cima. Em seguida, retira o quarto longitudinalmente em tiras de aproximadamente 1/3" (3,4 milímetros) de largura. Corte termina horizontalmente em tiras de aproximadamente 1/3" (3,4 milímetros) de largura. O resultado será muitas peças de 1/3" x 1/3" (3,4 milímetros x 3,4 milímetros).
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    Concluída.


  • método 2
    2º. método

    Este método não é tão certo, assim proceder com cautela!

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    Use um descascador de giro para remover a pele da maçã. Para melhores resultados, começa na parte superior do bloco e gira em torno da circunferência do bloco. Se feito corretamente, toda a casca deve cair em uma única peça.
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    Corte a maçã ao meio. Para fazer isso, colocar-se o lado da haste de uma placa de corte e cortada a partir do centro do caule.


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    Faça trimestres de maçã. Coloque as metades com o lado plano para baixo na tábua de corte e corte cada metade em metade, tornando trimestres.
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    Coring da maçã. Segure cada quarto com o lado rodada de frente para a palma da sua mão. Use uma faca para cortar um "V" longa em torno do coração.
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    Jala coração das fatias de maçã, se você não cair sozinho.
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    Corte as maçãs como indicado por sua receita. a receita normalmente irá pedir fatias ou cubos de maçã.
  • Para fazer fatias, coloque cada trimestre de modo que o lado arredondado é para cima. Em seguida, corte cada seção no meio para fazer fatias de 1/8 de polegada (3,4 milímetros).
  • Para fazer cubos, coloque cada trimestre na tábua de corte de modo que o lado arredondado é para cima. Em seguida, retira o quarto longitudinalmente em tiras de aproximadamente 1/3" (3,4 milímetros) de largura. Termina cortando horizontalmente em tiras de aproximadamente 1/3" (3,4 milímetros) de largura. O resultado será muitas peças de 1/3" x 1/3" (3,4 milímetros x 3,4 milímetros).
  • 7
    Concluída.
  • dicas

    • Maçãs secas e escurecer muito rapidamente. Use-os rapidamente depois de serem descascadas e cortadas para melhor sabor.
    • Alternativamente, espreme limões frescos em maçã sem casca, para atrasar o processo de escurecimento.
    • A direção na qual corta importações de maçã - cortá-los a partir do final da haste pode causar a divisão do trimestre. Comece coring o trimestre de final, em vez de disparar a partir do tronco da maçã.

    avisos

    • Nunca, nunca puxe a faca em sua direção. A faca deve estar longe de você quando o corte para minimizar acidentes.

    Coisas que você precisa

    • descascador de giro
    • Placa de corte
    • faca em
    • faca afiada
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