Como evitar fatias de maçã tornou marrom na geladeira

Se você está tentando manter as fatias de maçã nos cafés geladeira tornam-se, limão é uma boa escolha para fresco para um pouco mais mantê-los. O suco de limão irá manter fatias de maçã e prevenir cafés tornaram. O melhor de tudo, é completamente natural, sem conservantes artificiais envolvidos.

passos

1

Esprema o suco de limão fresco em uma tigela.

2

Corte as maçãs em fatias.



3

Abrange fatias de maçã com suco de limão. Coloque um a um de modo a que eles são bem cobertas. Quanto mais rápido você colocar o suco de limão após o corte, eles vão ser mais brilhante.

4

Coloque as fatias em uma placa ou recipiente. Qualquer trabalho recipiente hermético.

5

Leve à geladeira necessário.

6

Use maçãs o mais rapidamente possível. Isto irá manter as fatias de boa aparência por um tempo, não muito.

dicas

  • Use isso para caixas de almoço, pratos de frutas, ou qualquer outra situação em que você tem que cortar a fruta e comê-lo depois.
  • Outra opção é a utilização de ácido ascórbico ou vitamina C. A vendido como pó e encontrar seção de enlatados. Você pode colocar directa ou dissolvido em um pouco de água e mergulhe as fatias.
  • Ácido (quer cítrico ou ácido ascórbico) é um conservador (um agente que actua para conservar os alimentos), mas em qualquer caso é natural. Em casa embalado, sal, açúcar e ácidos são utilizados como conservantes.
  • O suco de limão e ácido ascórbico, também são usados ​​para manter puré de maçã enlatado vendo fresco.
  • Se você está cortando maçã para uma torta ou alguma sobremesa, coloque as fatias em uma tigela com o suco de limão e água, e usá-los quando estiver pronto.
  • Maçãs ainda tem bom gosto, mesmo quando eles são marrom, mas não atraente.

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