Como leite de soja (soja)

Se você está cansado de encontrar aditivos em tudo, então tenta fazer seus próprios produtos ... como leite de soja!

ingredientes

  • soja partida (5 onças / 140 gramas)
  • água fervente (3/4/3 litros)
  • água fria (1 quarto / 1 litro)

passos

1
Coloque a soja em uma panela e despeje água fervente sobre ele.
  • 2
    Deixe esfriar e esperar por 6 a 12 horas.
  • 3


    Escorra a soja.
  • 4
    Coloque a soja em um liquidificador. Adicionar água fria e misturar durante 3 minutos.
  • 5


    Escorra a soja, adicionar 1 litro de água fria e misture no liquidificador por 3 minutos.
  • 6
    resíduo de soja separada de soja, utilizando gaze para o queijo.
  • 7


    Ferva o leite de soja por 10 minutos.
  • 8
    Feito.

    • vídeo

    avisos

    • Algumas pessoas podem ser intolerantes ou alérgicas à soja / soja, neste caso, é aconselhável ter cuidado.

    Coisas que você precisa

    • Cheesecloth para o queijo
    • liqüidificador
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