Como fazer leite condensado para vegans

Se você é um vegetariano estrito, ou estão à procura de uma versão não-lácteos de leite condensado, esta receita dá-lhe o substituto ideal. Ele pode ser usado com uma variedade de receitas que requerem leite condensado, incluindo doces e sobremesas.

ingredientes

  • 3 copos de leite de soja ou 3/4 a 1 xícara de leite de soja em pó (ou outro leite vegetal em pó) a necessidade de fazer 3 copos de leite, então siga as instruções da embalagem
  • água 3/4 xícara
  • 6 colheres de sopa de margarina vegetal (verifique se não contém derivados de leite)
  • açúcar 1/2 xícara

passos

1
Coloque o leite de soja e água em uma base panela pesada.
  • 2
    Aquecer até à ebulição.


  • 3
    Aqueça a margarina em uma panela separada. Adicione o açúcar e misture com uma colher de pau.
  • 4


    Despeje a mistura de leite quente quando o açúcar se dissolva.
  • 5
    Adicione uma pitada de sal. misturar bem


  • 6
    Continue a ferver suavemente, mexendo sempre, por 5 minutos ou até engrossar.
  • 7
    Retire do fogo e deixe esfriar. leite condensado para vegans está pronto para usar como quiser.
  • 8
    Feito.
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