Como comprar uma garrafa de vinho: 5 etapas (com fotos)

decantadores de vinho foram originalmente usado como um navio para levar o vinho para a mesa para servir-lo de uma ânfora ou um barril. Esta embarcação permitiram que os hóspedes e comensais poderia servir vinho com mais facilidade. A garrafa tem um propósito secundário, que é separar os sedimentos de vinho, o que permite que os hosts e seus convidados desfrutar de um copo de vinho livre de impurezas. Actualmente, a utilização de garrafas de vinho e modernas técnicas de filtração e o processo de maturação práticas e aeração fez redundante a utilização do decantador. No entanto, eles continuam a ser uma apresentação atraente do vinho, e os amantes do vinho continuar a desfrutar do uso da garrafa para o vinho "respirar" antes de servir. Neste artigo você vai encontrar como escolher e comprar uma garrafa de vinho se você quiser adicionar um toque de elegância à sua mesa.

passos

Escolha entre cristal e vidro.

Quase todos os vinhos decantadores modernos são feitos de vidro ou de cristal, embora alguns decantadores velhas pode vir em outros materiais. A menos que você vai comprar um antigo, você provavelmente terá que escolher entre uma garrafa de vidro ou de vidro. Os recipientes de vidro às vezes pode ser mais caro que o vidro para que o preço não faz nenhuma diferença entre eles. As garrafas de cristal são frequentemente mais elaboradas, com diversos entalhes ou sulcos cortados com um padrão específico sobre o vidro. decantadores de vidro pode ser mais estilizado, com linhas longas e elegantes, que representam um design mais moderno. Tanto o vidro e o vidro são muito delicadas, de modo que a escolha é uma questão de preferência pessoal.

Escolha clareza.

Embora o objectivo principal dos decantadores, hoje, é para deixar o vinho respirar, garrafas de vinho velhas ou aqueles que foram armazenados por um longo tempo, muitas vezes pode conter sedimentos. Se o seu decanter é feita de vidro translúcido ou opaco, então não é tão fácil de detectar qualquer sedimento. Um filtro de vidro totalmente transparente com mostram claramente qualquer sedimento uma vez serviu.

Selecione o formulário.

Se o seu objetivo principal é deixar o vinho respirar, em seguida, escolha uma ampla pescoço garrafa e um centro maior. Se deixar uma grande quantidade de ar entre o vinho vai começar a deteriorar-se, embora isto não seja um problema, se a garrafa é consumido pouco depois de servir. Alto decantadores ter entregue incrível valor acrescentado para o vidro, mas não é prático se houver crianças em torno da mesa. Escolha a que melhor se adapte às suas necessidades.

Selecione o tamanho.

O tamanho do decantador é igualmente importante. A maioria dos decantadores pode acomodar pelo menos 26 onças (750 mL), mas tendo um recipiente um pouco maior é recomendado de modo a que o vinho não ficar perto do topo do tanque de sedimentação para evitar que o vinho derramamento. Decantadores que servem para deixar o vinho respirar deve ser maior, com a maior parte de sua capacidade no centro do decantador.

Considere as suas preferências pessoais.

Escolhendo uma garrafa de vinho que é prático pode ser importante para você, mas também deve ter um valor estético. Você pode querer comprar um recipiente que se adapte o seu padrão de copos ou você pode se apaixonar por um decanter ultramoderno. A maioria dos decantadores são um investimento, portanto, você deve escolher um que vai mostrar com orgulho.