Como escolher uma bebida para beber vinho
Existem centenas de diferentes estilos de taças de vinho projetados para diferentes propósitos e tipos de vinho. Mas para a maioria das pessoas que gosto e beber vinho, saber algumas características ideais do vidro que você possa fazer a escolha fácil. Aqui apresentamos algumas orientações para ajudá-lo a escolher.
passos
1
Escolha dois copos de vinho de diferentes tamanhos. Selecione o menor para o vinho branco e maiores para o vinho tinto. Geralmente, vinhos com mais corpo são melhores nos vidros um pouco maiores, enquanto o mais leve e frutado pode fazer o corte em copos menores. A razão por que o vinho branco precisa de um copo é menor, porque este tipo de vinho não necessita "quente" muito antes de beber. Devido ao tamanho dos vidros vinho tinto, entre maior, melhor, para que possa preencher até 1/3 da sua capacidade, deixando o resto do copo para respirar.
- Escolha um balão em forma de copo de vinho para obter o sabor do vinho melhor e pode desenvolver um buquê cheio. O vinho precisa de espaço para respirar e uma forma cónica é o melhor para liberar o aroma.
- Para limpar vinhos, utilizar um vidro fino, transparente e suave. Se a taça gravou ou as cores, você não pode apreciar a aparência de vinho.
- Joanna Simon enólogo recomenda que um copo deve ser capaz de conter um quarto da garrafa de vinho em cerca de um terço a metade do copo.
2
Escolha bebidas com flauta ou em forma de tulipa (tipo champanhe) para os vinhos espumantes e champanhe. Esta forma ajuda as bolhas permanecem intactos por mais tempo e vai garantir um melhor sabor e aroma ao beber vinho espumante.
3
Olhando para óculos que possuem a borda laminado. Eles têm um acabamento melhor e sentir-se melhor ao toque da boca.
4
Ao acompanhar o jantar com vinho, escolha taças de vinho que são ligeiramente maiores para que possa servir quantidades suficientes e não tem que servir constantemente aproximadamente 120-180 ml (4-6 onças), mas não se esqueça de deixar espaço suficiente no de vidro para o vinho respirar.
5
Para eventos de degustação de vinho, copos pequenos económicas e escolher. Os vidros da degustação de menores são a melhor, especialmente se você servem um lote de uma só vez e no decorrer da noite. Eles são mais fáceis de limpar e você pode colocar mais na frente do convidado à mesa. Além disso, note que você deve servir muito menos para servir mais clientes e para que todos possam assumir diferentes variedades de vinho sem ficar bêbado. Uma pequena quantidade de vinho em uma muito grande copo "vai perder" e vai ser difícil calcular o quanto é consumido.
6
Para servir vinhos finos, escolher bebidas que são de preferência transparente e não têm nenhuma decoração. Enquanto que as cores ou copos decorados são muito agradável, não deixá-lo apreciar o vinho em si, especialmente quando se trata de degustação de vinhos.
7
Comprar os melhores copos de vinho que você pode pagar. A experiência nos diz que beber vinho é uma experiência onde as influências para os copos de cristal em que você bebe.
8
Optar por vidros que podem ser lavadas na lava-louças. Isto vai poupar tempo e esforço.
dicas
- Olhe para o vidro: tem um aspecto elegante e perfeito, e grosso ou feio? A aparência é muito importante quando tomar uma decisão. Este factor deve ser decisivo quando os óculos cumprir todos os outros critérios.
- Salvar os copos corretamente. Mais e mais pessoas armazenar os óculos de cabeça para baixo. Para os copos de vinho não é recomendado, pois eles armadilha ar viciado. Em vez disso, você deve colocá-los face para cima em um armário de armazenamento ou fechada. Você deve lavar todo o vidro não tiver utilizado durante algum tempo antes do uso.
- A maioria das lojas de vinho, lojas de bebidas e lojas de materiais de cozinha têm uma vasta selecção de copos de vinho. Watch que estão disponíveis para ajudar.
- Como para os copos de cristal finos, algumas empresas oferecem para venda, com algumas pequenas imperfeições. Embora alguns não valem a pena, outros têm defeitos tão mínimas que são uma boa opção de orçamento. Mais uma vez: vê-los é importante antes de comprar para garantir que a qualidade é certo.
- Se você comprar óculos que você sabe que você lavá-los na máquina de lavar, ver que a haste do vidro não é demasiado frágil ou muito longo.
- As bebidas Riesel são muito bons. Eles são caros, mas divina.
- Quando você não usou os seus óculos por algum tempo, a lavagem é sempre necessário. Fazê-lo com água quente e lavar qualquer resíduo bem detergente pode ter, o que poderia acabar com as bolhas de um vinho espumante.
- Quanto ao vidro, a Organização Internacional de Normalização (ISO) produz um lugar ideal para saborear vinho e ao tamanho da porta.
Coisas que você precisa
- Lojas onde você pode obter copos de vinho