crepes Suzette preparando: 19 passos (com fotos)

Crepes Suzette fazer a sobremesa um acabamento sensacional. Eles são elegantes, fácil e perfeito para qualquer festa ou evento especial. Eles seriam uma especialmente nice sobremesa para a véspera de Ano Novo e brilhar com um toque de licor de laranja em molho de laranja.

Conteúdo

Ingredientes
Passos
Avisos
Coisas que você precisa

ingredientes

4 crepes franceses, use sua receita favorita
7 onças de suco de laranja
½ limão espremido
2 colheres de açúcar
5 colheres de sopa de água
1,1 onças de manteiga derretida, uma baciada colher de manteiga
3 colheres de sopa de Grand Marnier ou licor de laranja de sua escolha

passos

Faça o caramelo, colocando a panela em fogo alto.

fazer açúcar e água.

Mexa com uma espátula de madeira para misturar bem.

Cozinhe em fogo alto por 2 minutos até que comece a engrossar e se transformar em caramelo.

Adicione a manteiga, quando a água evapora e pequenas bolhas se formam na panela.

misturar mistura de manteiga bem.

fazer suco de laranja e misture bem.

Adicione o suco de limão e misture bem

Reduzir a mistura durante cerca de 30 segundos para o molho engrossa.

dobrar crepes em quartos e coloque-os na panela ao fogo.

heats crepes por um minuto.

Mova os crepes com uma espátula de madeira para ajudar a incorporar o molho enquanto os crepes são aquecidos na panela.

Aqueça as panquecas até muito quente para ajudar o licor queimar quando iluminado jogo.

derramar Grand Marnier mais de crepes.

Prende com um jogo a chama os crepes.

Flaméalas durante 5 segundos.

Ele coloca um crepe em cada prato de sobremesa.

derramar um pouco de molho de laranja em cada crepe.

Faz 4.

avisos

Seja extremamente cuidadoso quando você derrama o líquido na panela.
Seja extremamente cuidadoso quando você ligar o molho de laranja ao fogo. Algumas pessoas remover a panela do fogo para fazer isso.