Como fazer um pequeno-almoço francês

Se você quiser preparar algo diferente, você pode fazer um pequeno-almoço com um toque francês. Essa variação inclui panquecas, suco de laranja e acabado de fazer chocolate quente. Se você quer surpreender alguém trazê-lo de pequeno-almoço na cama, esta é uma excelente escolha.

ingredientes

  • 4 copos de sumo de laranja natural (com ou sem polpa)
  • Pão e croissants
  • Queijo (pode incluir o roquefort e camembert)
  • Para os crepes:
  • 3 ovos
  • 500 ml (2 xícaras) de leite
  • 300 g (2 1/4 xícaras) de farinha peneirada
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 50 g (3 1/2 colheres de sopa) de manteiga
  • Fruta fresca
  • xarope
  • Para o chocolate quente:
  • 300 ml de creme de leite (creme)
  • 600 ml (2 1/2 xícaras) de leite
  • 2 paus de canela
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 100 g (3 1/2 oz) de chocolate preto (cortado finamente)
  • Alguns chantilly

    • passos

    1
    Fazer os crepes.
    • Quebre dois ovos em uma tigela, adicione o leite e misture.
    • Adiciona-se cuidadosamente a mistura da farinha e bata até que os ingredientes são bem misturados.
    • Em seguida, adicione sal, bicarbonato de sódio e açúcar. Misturar bem.
    • Por fim, adicione o óleo e mexa até engrossar.
    • Aqueça a panela e adicione a manteiga.
    • Quando a manteiga derreter, distribui a mistura de crepes. Esvaziá-lo em primeiro lugar em torno das bordas do recipiente.
    • Encha a parte central, o suficiente para cobrir fundo da panela.
    • Depois de alguns minutos a panqueca vai começar a formar. Entregá-lo para cozinhar o outro lado.
    • Depois de pronto, repita o procedimento para fazer um crepe por pessoa.
  • 2
    Fazer chocolate quente.
  • Em uma panela, esvaziar as varas creme, leite, baunilha e canela. Leve para ferver por 5 minutos em fogo baixo.
  • Saca paus de canela. Adicione o chocolate e cacau em pó.
  • Misture bem e deixe ferver o chocolate em fogo baixo por mais de dois minutos.
  • 3


    Despeje o suco de laranja em copos.
  • 4
    crepes decore com frutas e xarope.
  • 5


    Quando você servir chocolate quente, adicione mais um pouco de creme chantilly.
  • 6
    Serve tudo o que você preparou, e também inclui pão e queijo.Divirta-se!


    • vídeo

    dicas

    • Uma maneira simples de fazer um saudável pequeno-almoço francês, você pode desfrutar diariamente, consiste de pão francês ou baguette acompanhados com geléia ou manteiga. Eles também podem ser alguns croissants com uma xícara de café preto fresco (também pode ser chá ou chocolate quente).

    avisos

    • Embora este pequeno-almoço francês pode ser muito delicioso, é também um pequeno-almoço que contém muitas calorias. Limitá-lo apenas para ocasiões especiais.
    • Para fazer as panquecas você pode usar qualquer farinha. Mas se você começa a usar a farinha com o fermento, então você não precisa usar o bicarbonato eo sal.
    • Se você tiver quaisquer alergias alimentares, especialmente se esqueça de verificar os ingredientes antes.

    Coisas que você precisa

    • Uma faca de manteiga para cortar
    • Uma faca para o queijo
    • 1 tigela
    • batedor
    • Uma espátula de cozinha
    • uma frigideira
    • um pote
    • Uma concha para o chocolate

    RELACIONADOS

    Artigos Relacionados