Fazer picles

Aqui nós mostramos-lhe como fazer picles para se manter em sua geladeira. É uma maneira muito boa para conservar os produtos frescos do jardim.

ingredientes

• 4 pepinos médios
• 4 cebolas
• sal
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de vinagre
• 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

passos

1

Corte os pepinos e cebolas em fatias. Tome quatro pepinos e corte em fatias. Também fazer fatias finas com os quatro cebolas.

2

camadas Forma: Em uma bacia ou tigela grande coloque uma camada de pepinos e cebolas, em seguida, uma camada acima dela. Adicionar levemente sal na camada que você fez e acrescenta outra camada de pepinos, cebolas e sal. Continue fazendo camadas até que você já usou todos os legumes.

3

durante a noite na geladeira. Selar o recipiente de picles e refrigere durante a noite, pepinos deixando lançar seu umidade.

4

Faça a solução de decapagem. Mescla duas xícaras de açúcar, uma xícara de vinagre branco e duas colheres de sopa de salsa fresca picada em uma panela. Cozinhar em um forno até que o açúcar se dissolva.

5

pepinos preservados. Saca pepinos frigorífico e drenos excesso de líquido, em seguida, adicione o xarope de açúcar quente sobre pepinos e regrésalos geladeira. Pickles estará pronto para comer no dia seguinte. Isto irá manter na geladeira por várias semanas.

6

Isso é tudo.