Fazendo uma rabanada vegan

Métodos 1:

passo opcional

Esta receita capta a essência do pão francês perfeito para uma manhã de outono, mas permite que ele seja consumido por vegans. Nem mãe notará que há ovos são utilizados na receita.

ingredientes

porções: 3 porções, 2 fatias por porção

  • 6 fatias grossas de pão dias de idade
  • 3 colheres de sopa de manteiga vegan
  • 1 xícara de ¾ e leite de soja (ou 1 xícara de leite de coco ¾ xícara de leite de soja para reforçar o sabor)
  • 3 colheres de sopa de substituto de ovo
  • 2 colheres de sopa de xarope de bordo
  • ¾ colher de chá de canela
  • ¼ colher de chá de extrato de baunilha

ingredientes opcionais

  • 1 xícara de frutas frescas
  • ¼ xícara de xarope de bordo
  • ¼ xícara de coco laminado

passos

1
Coloque para aquecer uma panela com fogo médio.
  • 2
    Misture o leite, substituto do ovo, xarope e baunilha em uma tigela.


  • 3
    Derreta a manteiga numa frigideira.
  • 4
    Moja fatia na mistura, cobrindo completamente ambos os lados.


  • 5
    imediatamente colocar o pão na panela, cozinhe em ambos os lados por 2 minutos de cada lado, aproximadamente. Use uma espátula para virar o pão.
  • 6
    Remover o brinde da panela e colocá-lo em um prato para esfriar.


    • passo opcional

    1
    Adicionar bagas frescas, coco ou algum xarope, se desejar.

    dicas

    • Dependendo do tamanho da sua panela, pode cozinhar 2 a 3 fatias de cada vez.
    • Você pode encontrar ovos e substituto vegan para a manteiga em qualquer loja de alimentos saudáveis. Você pode achar que é difícil encontrar a menos que você pedir.

    Coisas que você precisa

    • Uma frigideira
    • recipiente grande
    • colhereiro
    • prato
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