Fazendo pêssego crumble

Isto é feito com esfarelar pêssegos brancos, eles também são ligeiramente doce e não muito ácido. É uma sobremesa simples que tem um convés nítido acima, e o sabor do que a cobertura melhora consideravelmente o sabor do pêssego. Esta é uma sobremesa leve e fácil de fazer e, embora a receita é para seis porções, você pode querer fazer quando há apenas três ou quatro pessoas. Você pode guardar o resto para depois de um jantar leve. É também um delicioso café da manhã.

ingredientes

  • 5 pêssegos grandes e maduros (de preferência, ser branco, mas você pode substituí-lo com o amarelo)
  • farinha 1/2 xícara
  • 1/2 xícara de aveia
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • sal 1/4 colher de chá
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/2 colher de chá de gengibre
  • 3 1/2 colheres de sopa (50 g) de manteiga (frio)

passos

1

Preaqueça o forno a 375 ° F. (190 Cº).

2

Coloque uma pequena panela com água no fogão para aquecê-lo em fogo baixo. Também estar perto de uma tigela com água fria. Em seguida, corte um não muito grande na parte inferior de cada pêssego X, e colocá-los na água fervente e cozinhe por cerca de 30 segundos. Após remójalos em água fria, e cascas.



3

Repita o passo anterior com todos os pêssegos. Corte os pêssegos descascados você tem 10 ou 12 peças.

4

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes restantes. Corte a manteiga em 6 ou 8 peças, em seguida, esvazie a manteiga na mistura de farinha para um migalhas grosseiras são feitas.

5

Coloque as fatias de pêssego em um prato de torta ou tart, crumble e distribui mais de pêssegos.

6

Asse em forno a 375 ° F (190 ° C) por 30 minutos, até que o crumble vira marrom nas bordas e pêssegos são concurso. Deixe esfriar por 20 a 30 minutos antes de servir.

7

Você pode servir sozinho ou acompanhar com sorvete de baunilha.

dicas

  • pêssegos amarelos têm um sabor mais forte quando eles são cozidos.
  • Faz 6 porções.
  • Note-se que deixar um pouco de suco de os pêssegos quando estão assando, por isso pode ser um pouco de líquido no fundo da panela quando você está servindo. Não é nada para se preocupar e compartilhar os gostos delicioso.

Coisas que você precisa

  • Uma panela pequena
  • Duas bacias (uma pequena e uma grande)
  • A bandeja da torta

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