Fazendo uma bollitos mais ricos

Os seus rolos são difíceis, macio ou branda?, Ou você está infeliz com sua aparência depois de terminar a cozinha? Leia sobre para obter mais dicas sobre como fazer um saboroso e tentador bolinhos em menos tempo e fazer menos confusão na cozinha.

Conteúdo

passos

1
Combina perfeitamente medidos, os ingredientes secos em uma tigela que é grande o suficiente para que o conteúdo não transborde quando você mistura (sempre evitar a desordem para evitar ter que limpá-lo).
  • 2
    Misturas perfeitamente medido, em um liquidificador, em vez de ingredientes molhados em uma tigela. Isso permite que você misture melhor e fazem menos bagunça.
  • 3
    Adicione uma bem os ingredientes secos e adicionar os ingredientes molhados nele.


  • 4
    Misture delicadamente com uma espátula ou uma colher de pau até que nenhum nódulo restante de farinha ou qualquer outro ingrediente seco. A massa deve ser friável, not`re fazendo bollitos bolos!
  • 5
    Se seus bolos não são molhada o suficiente, considere substituir o iogurte óleo (mais você irá reduzir as calorias e gordura!.)


  • 6
    Coloque a espátula ou colher de pau, diretamente na pia, em uma toalha de papel dobrado ou uma colher titulares que está no bar (lembre-se, evitar a desordem em vez de limpeza).
  • 7


    Use copos de papel, a menos que você tem boas panelas antiaderentes qualidade para muffins. Limpe as bandejas de muffins é um trabalho difícil e uma vez que você lava parecem tornar-se `pegajosa`.
  • 8
    Usar uma colher de gelado (do tipo que tem algo para raspar o interior da colher para forçar o sorvete para fora) para distribuir a massa bem e uniformemente em cada copo.
  • 9
    Asse em forno a uma dada temperatura para a receita, mas definir o cronômetro com minutos a menos que ele diz para que possa verificar e não marrom muito acima. Se o topo é bolinhos suficientes são de ouro, mas não preparados, passe bolinhos a uma cremalheira de fio que está abaixo e coloque uma assadeira na grelha sobre os rolos para evitar mais douramento.

    • dicas

    • Você também pode usar uma colher para o molho como uma medida para muffins. Isto serve para distribuir a massa uniformemente.
    • Coloque sua bandeja de muffins em uma cremalheira de fio para refrigerar (em vez de colocá-lo diretamente sobre a mesa) ao sair do forno. Isso irá ajudá-legal mais rápido e proteger suas queimaduras de mesa.
    • Uma vez que você tem uma receita básica que funciona bem sabe, use sua criatividade para mejorarla- lance em algumas especiarias, usou secas cranberries, em vez de passas ou añádeles algum ingrediente saboroso.
    • Os ingredientes secos e molhados não deve ser medido com os mesmos copos de medição, por isso não deixe de usar a medida adequada para cada ingrediente.
    • Se você já tiver arrefecido você pode aquecer no microondas por 30 segundos.
    • Passas e outros frutos secos (por exemplo, ameixas e damascos) pode ser re-hidratada por imersão em água a ferver.
    • queques Saca de pan mais rapidamente possível, especialmente se você usar bandejas de metal, o que impede os sabores da bandeja a ser transferido scone.
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