Fazendo um mirtilo bolos

Ilumine sua manhã com este ricos e suaves muffins de mirtilo!

ingredientes

  • 1 xícara de iogurte natural, gordura regular ou baixo.
  • 1 ovo grande, levemente batido.
  • 1/4 copo ou canola óleo de milho.
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha.
  • 2 xícaras de farinha multiuso.
  • 1/2 xícara de feijão o açúcar branco.
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio.
  • 1/4 colher de chá de sal.
  • 1 1/4 xícaras de mirtilos frescos ou congelados.

passos

1
Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
  • 2
    Combine o iogurte, o ovo ea baunilha na tigela pequena.
  • 3
    Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato eo sal em outra tigela.


  • 4
    Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos. Atire até ficar bem incorporado, mas não mais demãos.
  • 5
    Misture delicadamente cranberries na mistura.


  • 6
    2/3 cheio bolos molde ou queques invólucros.
  • 7
    Asse os muffins por 15-20 minutos. Verifique se eles estão prontos com um palito. Se o palito sair pegajoso, deixá-los mais 2-3 minutos até palito saia limpo.


  • 8
    Deixe os bolinhos esfriar na assadeira por 5 minutos antes de servir.
  • 9
    Feito.
  • dicas

    • Faça uma dúzia de grandes muffins ou 12.
    • Misture os ingredientes secos em primeiro lugar, faça um pequeno furo no centro, e despeje os ingredientes molhados.
    • Use uma colher para a neve para passar os muffins moldes mistura.

    avisos

    • Lave as mãos antes de preparar os ingredientes.
    • Use luvas de forno quando você está removendo os muffins do forno, por isso não vá para queimar.

    Coisas que você precisa

    • Copos de medição.
    • colheres de chá.
    • uma tigela grande.
    • tigela pequena.
    • Moldes para biscoitos.
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