3 maneiras de fazer bolinhos de amêndoa Joy

3 Métodos:

Conteúdo

Ingredientes

Pequeno bolo
Envidraçado
Ganache de chocolate

Dicas
Avisos
Coisas que você precisa

fazer cupcakes Faça o esmalte Prepare o ganache e servido

barras de chocolate Almond Joy são feitos de chocolate e coco. A Almond Joy fãs vão adorar estes cupcakes quando descobrem que seus doces favoritos são cozido no bolo. Estes bolinhos são também abrangidos com cobertura de chocolate, polvilhado com ganache mais amêndoas e chocolate.

ingredientes

porções: 18
Tempo de preparo: 30 minutos
tempo de cozimento: 25 minutos

pequeno bolo

1 1/2 varas de manteiga sem sal
1 1/2 xícaras de açúcar granulado
3 ovos
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal
2 colheres de chá de baunilha
2 1/2 xícaras de farinha
1 1/3 xícaras de leite integral
18 barras em miniatura Almond Joy

envidraçado

manteiga 2 varas, macio
cacau em pó 1/2 xícara
3 xícaras de açúcar em pó
1/4 xícara de leite (leite integral)
extrato de baunilha 1 colher de chá

ganache De chocolate

120 ml (4 oz) de chocolate meio amargo
2 colheres de chá de leite integral
de manteiga sem sal 1 colher de chá
18 amêndoas para decorar

método 1

fazer cupcakes

Prepare os cupcakes em primeiro lugar e fazer a geada e ganache enquanto eles estão assando.

Preaqueça o forno a 176 ° C (350 ° F) e coloque em seu bolo bandeja de 18 invólucros de papel.

Bata a manteiga eo açúcar em uma grande mistura com uma colher até obter uma mistura tigela fofo.

Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem depois da mistura um a um, com a manteiga e o açúcar.

Adicione o bicarbonato de sódio, fermento em pó, extrato de baunilha e sal.

Bata a mistura até que todos os ingredientes são misturados e cremosa.

Adicione 1/4 xícara de farinha e mexa.

Adicione 1/4 xícara de leite e mexa.

Continue alternando a farinha eo leite até que ambos são totalmente incorporada na massa.

Bata a massa até que fique lisa.

Coloque uma colher de sopa de massa em cada envelope.

Coloque um pedaço de Almond Joy em cada envoltório e pressione suavemente na massa.

Adicionar outra colher de sopa de massa de pão em cima da barra de chocolate, até que o copo está 3/4 cheio.

Asse os biscoitos por 20 a 25 minutos, ou até os bolinhos estejam dourados.

Experimentá-los para ver se eles já estão pressionando-os levemente com o dedo, se voltar a inflar, eles estão prontos.

Retire a panela do forno e coloque-o em algo legal.

método 2

Faça o esmalte

Enquanto os bolinhos estão assando, preparar o esmalte.

Bata a manteiga, cacau e açúcar em pó até que os ingredientes são bem incorporados.

Lentamente agitar o extrato de leite e baunilha.

Continue mexendo até que o esmalte é misturado completamente e cremoso.

Cubra cada bolo com crosta de gelo e organizar em um prato ou árvores que servem cupcakes.

método 3

prepara ganache e serve

o ganache É utilizado como material de enchimento em muitas sobremesas. Nesta receita, vamos abordar os cupcakes com este.

Coloque o chocolate e leite em banho-maria, em fogo médio.

Cozinhe até que o chocolate é derretido, mexendo ocasionalmente.

Adicione a manteiga e misture o chocolate até que esteja completamente incorporada.

Leve a tigela do banho-maria e reserve para esfriar à temperatura ambiente.

derramar ganache em cada cupcake.

Superior cada bolo com uma amêndoa e servir.

dicas

Você também pode polvilhar coco ralado sobre a geada acabar com você antes do ganache.
Se alguém pretende dar o bolo você é alérgico a de coco, você pode adaptar esta receita e usar outro doce que não contém coco.

avisos

Não despeje o ganache sobre o esmalte, enquanto ainda quente ou derretirás esmalte.
Esta receita faz cerca de 18 cupcakes. Se você quiser, você pode fazer-se cerca de 24 menores uns bolinhos provavelmente precisará reduzir o tempo gasto no forno.