Fazendo um horror queques

3 Métodos:

para cupcakespara esmalteDecore biscoitos

Cozer e decorar esses brownies para dar a família e amigos um charme neste Halloween. Esta receita é dividido em 3 partes: o bolo, congelamento e decorações.

ingredientes

pequeno bolo

  • 43 g de chocolate de boa qualidade meio amargo picado
  • 1/4 xícara (60 ml) de suco de ameixa
  • 3/4 xícara (90g) de farinha de trigo
  • 3/4 xícara (150 g) de açúcar
  • 1/2 xícara (43 g) de cacau em pó sem açúcar
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • sal kosher 1/4 colher de chá
  • 1 ovo grande
  • 1 gema de ovo grande
  • 1/3 xícara (80 ml) de soro de leite
  • 1/4 xícara (67 ml) de óleo vegetal
  • extrato de baunilha 1/2 colher de chá

envidraçado

  • 1/2 xícara (1 stick) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 xícara (260 g) de manteiga de amendoim cremosa
  • 4 onças (115 g) de cream cheese, em temperatura ambiente
  • 4 xícaras (480g) de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de chá de leite
método 1
para cupcakes
1
Coloque uma cremalheira no meio do forno e pré-aquecer a 150 ° C (300 ° F). Coloque papel moldes em moldes antiaderente para cupcakes.
  • 2
    Coloque o chocolate e suco de ameixa em uma tigela para microondas. Aquecer a mistura no microondas em potência baixa, mexendo ocasionalmente, até que o chocolate é derretido. Deixe repousar e arrefecer a mistura.
  • 3
    Misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o bicarbonato, o fermento eo sal em uma tigela grande. Em uma segunda tigela, bata o ovo e gema de ovo com uma batedeira por 3 minutos em alta velocidade. Os ovos estão prontos quando eles são grossos e têm uma cor amarelo-limão brilhante.
  • 4
    Adicione o leitelho, óleo, baunilha e mistura de chocolate derretido aos ovos. Misture esses ingredientes até misturar bem.
  • 5
    Adicione a mistura de farinha para os ingredientes molhados e bata até combinado.


  • 6
    Divida esta mistura em os cupcakes copos, enchendo cada metade. Asse até que um palito quando as metas no centro dos bolos sai limpo e quando você toca na superfície dos bolinhos retornar ao seu estado anterior. Isso levará cerca de 25 minutos.
  • 7
    Deixe esfriar os biscoitos por 10 minutos sobre uma grelha. -Los para fora dos moldes e deixada arrefecer.
    • método 2
    para esmalte
    1
    Bata a manteiga, manteiga de amendoim e creme de queijo em uma tigela grande com a batedeira até obter uma mistura leve e macio.


  • 2
    Adicione o açúcar de confeiteiro e leite. Continue misturando até esmalte é liso.
  • 3
    Cubra a tigela com filme plástico. Leve à geladeira até esmalte é firme.
  • 4
    Espalhe a cobertura sobre bolos e frio usando uma espátula em um ângulo ou queijo espalhador.
    • método 3
    Decore biscoitos

    1
    Coloque um esmalte plana bolinho de chocolate sobre o bolo.
  • 2
    Derreta um pouco de chocolate amargo. Coloque um de cabeça no centro do biscoito bolinho chocolate e segura em ter como cola derretida cone chocolate.
  • 3
    Coloque dois de chocolate revestidos de esmalte para torná-los olhar como os olhos dos doces da bruxa.
  • 4
    Cortar vários pedaços de fruta sob a forma de tiras finas. Coloque as tiras sob o biscoito de chocolate para criar bruxa cabelo.
  • 5
    Feito.

    • dicas

    • Você pode colocar ralado para o uso da tintura de cabelo bruxa de coco.

    Coisas que você precisa

    • copos de papel para bolo (pode ser o Dia das Bruxas)
    • bolos panela antiaderente
    • bowl microwavable
    • Colher a agitar
    • batedor
    • além de uma segunda tigela tigela grande bata os ovos
    • batedeira
    • palito
    • rack de arrefecimento
    • filme plástico
    • espátula de Ângulo
    • Bolinhos de chocolate
    • o chocolate meio amargo
    • cones de sorvete
    • O chocolate cobriu doces
    • Fruta cortada em tiras finas
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