Como fazer geléia de laranja

2 métodos:

O congestionamento é um pouco amargo mantém que é semelhante à textura da geleia. Embora à primeira vista foi quinces exclusivamente maioria das obstruções de hoje são feitas com laranjas com casca e tudo. Diz a lenda que a marmelada de laranja foi quem abriu o apetite para Mary Queen of Scots quando ela estava doente. Esperemos que esta receita também abrir o apetite para você.

método 1
1
Descascar a laranja.
  • 2
    Cortá-la pela metade.
  • 3
    Coloque as cascas para ferver até ficar macio o suficiente para que você pode obter através com um palito.
  • 4
    Pique a casca.
  • 5


    Uma concha, adicione a polpa e suco de laranja (tendo o cuidado de remover toda a parte branca da casca) e adicione o suco e casca ralada de dois limões.
  • 6
    Adicione a mesma quantidade em peso de açúcar, e deixe ferver por um tempo até que você limpe a mistura, cerca de 20 minutos a meia hora.
    • método 2


    1
    Coloque 1,8 kg de laranjas de Sevilha, 2 limões e 3 litros de água em uma panela e deixe ferver até que as laranjas são suaves.
  • 2
    Uma vez que é fria levar laranjas e limões da panela. Corte a fruta ao meio e, com uma colher, retire o interior e colocar em um m.uselina saco.
  • 3
    Pica descascar em pedaços pequenos e adicione-os à panela.


  • 4
    Coloque o saco de musselina na panela e cozinhe por 20 minutos. Aperta a bolsa para tirar tudo e tirá-la.
  • 5
    Adicionar 4 kg de açúcar e deixar ferver.
  • 6
    Deixa-se ferver a tal ponto que está definida.
  • 7
    Deixe esfriar, em seguida, colocá-lo em frascos e selá-los.

    • dicas

    • Laranjas de Sevilha tem a pele amargo e são considerados os melhores para uso em compotas, mas você também pode usar laranjas sicilianas.
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