3 maneiras de fazer vodka com laranja

3 Métodos:

Conteúdo

Ingredientes
Dicas
Avisos
Coisas que você precisa

Cortar as laranjas em suprema Deixar laranjas infusão de servir

Laranjas e outras frutas suculentas como abacaxi e vodka melancia absorver muito bem. Enquanto este é um prato simples de fazer, o efeito é elegante e gosto muito melhorada. Laranjas infusão pode ser utilizado para decorar um bolo, uma salada de frutas, colocado no topo de uma sobremesa ou servida com gelado. Outro uso é para substituir delicioso vodka com laranja pelas laranjas usuais para fazer geléia de laranja com sabor.

ingredientes

porções: 2 a 4

2 laranjas
1 xícara de vodka

método 1

Cortar as laranjas em suprema

Quando você corta laranjas supremo (cortado em fatias sem a crosta), você expor o interior para o suco de laranja pode absorver mais vodka. Isto é essencial, caso contrário, fatias de laranja não conseguia absorver muito vodka através de membranas naturais, ou através da casca.

Coloque as laranjas em uma placa de corte, e cortar a parte superior e na parte inferior com um cozinheiro faca.

Cortar a casca, incluindo medula branco a partir do exterior da laranja.

fatias de laranja fresco Saca, um segmento de cada vez.

Descarte as membranas e conchas.

Coloque polpa de laranja em um pequeno frasco esterilizado.

método 2

Deixar laranjas infusão

polpa de laranja absorver um pouco de vodka, por isso não deixe de comer o produto final a um ritmo moderado.

Despeje vodka em laranjas até que o frasco está cheio.

Coloque a tampa sobre o frasco e rode a tampa até que formou um selo de calor.

Laranjas marinado em vodka de 2 a 4 horas, seja no balcão ou na geladeira.

Esvazie o frasco em uma bacia com uma peneira. A vodca entrará na tigela e laranjas será deixado no filtro.

método 3

de servir

Laranjas servida em uma tigela pequena. As peças de servir será de aproximadamente ½ a 1 laranja por pessoa. laranjas Adorna com vodka infundido com chantilly fresco.

dicas

Para dar laranjas sabor de sorvete revestidas com laranja, vodka de baunilha usa.
Se você deseja salvar o vodka com sabor de laranja para deixar a infusão, certifique-se despeje a vodka através de um filtro de café para remover os pedaços de polpa antes de beber ou usá-lo em uma receita.

avisos

Certifique-se de que a garrafa é completamente preenchido com vodka, e que a vedação é hermética. O álcool irá matar todos os germes na superfície do fruto, mas qualquer oxigénio no frasco poderiam fazer com que a fruta para colocar cor de café.