Como citrus doce

Esta receita com culpa delicioso sabor serve como uma decoração ideal para muitas sobremesas-e a combinação perfeita de ácido doce e estimulam o seu paladar para uma experiência completa! Serve 8 a 10 porciones.Tiempo de preparação: 10 minutosTempo Tempo: 20 minutos

ingredientes

  • 1 limão
  • 1 laranja
  • 1 limão
  • água 300ml
  • 240 gramas de açúcar
  • vagem de baunilha mídia 

passos

1

Descascar a fruta. Use o descascador para remover a casca para o arquivo. Tentar remover o mínimo possível para a "pele" branca que a cobre. Repetir o mesmo processo com casca de laranja e de limão, até todos terem sido removidos.

2

Cortando casca de frutas cítricas. Cuidadosamente corte casca de limão em pedaços muito finos e alongados. Repita com casca de laranja e limão. As peças podem ser mais espessa, se quiser, mas levam mais tempo para cozinhar.



3

Clareia a pele. Coloque todas as fatias de tiras em uma panela com água fria e aqueça-o até ferver. Cozinhá-los para um ou dois minutos, para remover algum do gosto amargo naturalmente na casca. Agora drenar a água através de uma peneira para recuperar suas tiras de casca. Este processo é chamado de branqueamento.

4

Prepare a calda. Faça uma incisão ao longo da varinha sem cortar completamente baunilha. Em seguida, abra-a com cuidado e raspe a polpa que está dentro com a lâmina de sua faca. Coloque tanto vazio e celulose em uma varinha panela. Adicionar água e açúcar.

5

shell Bake. Coloque a panela em fogo alto e dissolver o açúcar. Aguarde a primeira fervura para adicionar o shell. Agita-se um pouco e diminuir a intensidade da chama. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, até que a calda aparência suave e translúcida. Finalmente, despeje a sua mistura em uma tigela e deixe esfriar.

6

Servir o seu citrus doce. Uma vez que se esforçou para remover o excesso de xarope, você pode usá-los para decorar bolos ou sobremesas. Eles podem ser armazenados num frigorífico fechada dentro do molde até seis meses.

7

Feito.

Coisas que você precisa

  • Placa de corte
  • faca
  • descascador de cozinha
  • caçarolas
  • coador
  • colher
  • tigela

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