Como preparar manjar branco (manjarblanco)

2 métodos:

Preparar a receita No. 1Preparar a receita # 2

prato branco ou doce de leite é um ingrediente clássico em todas as cozinhas que se dedica à panificação. Seu uso é ilimitado e pode ser usado para encher e decorar bolos, biscoitos recheados cheios, frutas acompanhar e adicionar um delicioso sabor de sorvete, entre muitas outras coisas. Neste guia, vamos mostrar-lhe como simples pode ser a sua preparação e quais os passos para que você obtenha o seu próprio manjar branco e adoçar sobremesas que você ama.

ingredientes

Para a receita # 1:

  • 1 lata de leite evaporado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas de ovo
  • extrato de baunilha 1 colher de chá

Para a receita # 2:

  • 1 saco de leite em pó
  • 2 xícaras de água
  • açúcar de 3/4 de copo
  • 1 lata de leite evaporado
  • pudim de baunilha 1 colher de chá

método 1Preparar a receita No. 1

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1

Misture o leite evaporado e leite condensado. O que você pode despeje em uma panela e mexa-los até que você veja que bem misturado.

2

Aquece-se a mistura. Fogo Coloque a mistura de leite evaporado com leite condensado e ir mexendo constantemente até que você tenha boa consistência.



3

Adicione os ingredientes restantes. Digite as gemas ea baunilha para a panela. Mantenha a mistura em fogo baixo e mexendo por cinco minutos.

4

Retire do fogo manjar branco. Após os minutos finais do cozimento, leva o pan manjar branco e coloque em uma tigela. Você pode usá-lo no momento, mas é sempre aconselhável esperar até que esfria, assim será a consistência desejada para que ele possa manipular e usar em seus sobremesas favoritas.

método 2Preparar a receita # 2

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Misture o leite. Em um liquidificador, coloque o leite em pó junto com a água, o açúcar, o leite evaporado e creme de baunilha.

2

Aquece-se a mistura. Coloque um incêndio panela com a mistura deve ser de pelo menos fogo.

3

Mexa constantemente. Não deixe que a preparação sem mexer, pois fica em segundo plano e queimaduras. Mexa até blancmange olhar para o fundo da panela.

4

Retire do fogo. Uma vez que toda a mistura atingiu cor ideal e consistência, leva o pan manjar branco e coloque em um recipiente adequado.

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dicas

  • Manjar branco é ideal com frutas, utilização em produtos de panificação e se você tem uma boa consistência, é usado para decorar bolos e sobremesas.

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