Fazer biscoitos da sorte

Talvez você não pode ser acho, mas você pode fazer biscoitos da sorte, então você estará muito perto. Pense como surpreender os seus amigos e os hóspedes podem ser uma maneira de receber uma fortuna personalizado!

ingredientes

  • 2 ovos brancos
  • 3/4 colher de chá (2,2 g) de essência de baunilha
  • 1/2 colher de chá (2,2 g) de extrato de amêndoa (se você quiser "amalucado")
  • 3 colheres de sopa (41g) de óleo vegetal
  • 8 colheres (62,5 g) de farinha
  • 1 1/2 colher de chá (4G) de amido de milho
  • 3/4 colher de chá (3.75G) sal
  • 8 colheres (100g) de açúcar
  • 2 colheres de chá (15 g) de água

passos

1
Medidas de tiras de papel onde será a mensagem da fortuna. As tiras devem ser de cerca de 3" (7,6 centímetros) de comprimento e 1/2" (1,25 centímetros) de largura. Escreva sua mensagem fortuna e depois cortar as tiras. Você vai precisar de pelo menos 10 mensagens fortuna.
  • 2
    Preaqueça o forno a 300 graus F (150 graus C). folhas de graxa de cozimento.
  • 3
    Bata as claras em uma tigela ou bowl. Adicione o extrato de baunilha, extrato de amêndoa e óleo vegetal.
  • 4
    Coloque a farinha, o amido de milho, açúcar e sal em uma tigela separada. em seguida, adicione água.


  • 5
    Adicione a farinha, o amido de milho, açúcar, mistura de sal com a baunilha fez-ovo e mistura de amêndoa. Mexa até obter uma massa macia.
  • 6
    mistura COLHER sobre os biscoitos, o espaço entre cada um deve ser de cerca de 2 ou 3 polegadas (5 - 7,5 centímetros) de distância. Incline a assadeira de um lado para outro, até que cada colher de sopa de massa em um círculo medindo cerca de 4 polegadas (10 cm) de diâmetro.


  • 7
    Cozer durante 15 minutos, ou até que a metade exterior adquire uma castanho dourado, então, pronto para retirar do forno.
  • 8
    Remover os cookies com uma espátula, e transformá-lo com a mão. Em seguida, coloque o texto da fortuna no centro do cookie.
  • 9
    Faça a forma do biscoito da sorte: Dobre o cookie ao meio, em seguida, puxe as bordas para baixo sobre a borda de um copo ou uma colher de pau.


  • 10
    Coloque o cookie em um copo em forma de molde de metal ou uma xícara de chá, ou o que você acha que vai funcionar melhor, de modo a manter a sua forma. Vá em frente e repita os passos com os biscoitos restantes.
  • 11
    Feito.

    • dicas

    • Use assadeira em uma assadeira. Se você não tiver uma folha de cozimento, bandeja de biscoitos untado bem. Não coloque a manteiga em uma assadeira quente.
    • Comece por fazer uma ou duas cookies.
    • Trabalhar rapidamente com biscoitos quentes. Eles endurecem quando resfriados.
    • Depois de retirar um cookie, dar-lhe alguns (mas apenas alguns segundos) que arrefeça, em seguida, colocar a fortuna texto para dentro. Colocando-a imediatamente se conseguir uma mistura com a massa e, em seguida, ser difícil de remover.
    • Se você não quiser colocar as suas mensagens em biscoitos da sorte "fortuna", Você deve ignorar esses passos.
    • Basta colocar quatro biscoitos na assadeira por vez.
    • Os cookies são arrefecidos rápido
    • Com esta receita você pode fazer 15 cookies.

    avisos

    • Usar luvas ao trabalhar com biscoitos quentes para evitar queimar suas mãos.
    • Se você achar que é difícil trabalhar com luvas, você pode colocar fita na ponta dos dedos. Esse truque funciona perfeitamente e protege contra queimaduras por exposição súbita de calor, enquanto Doblas cookies.
    • Não é bom para usar a saúde de qualquer tipo de papel industrial e tinta com menos, uma vez que estes "ingredientes" produtos químicos podem entrar em contacto com o alimento que você está prestes a comer

    Coisas que você precisa

    • cortadores de biscoito
    • Papel manteiga (opcional, mas muito útil)
    • Copo ou taça
    • molde de metal ou mais xícaras
    • Papel, tesoura, régua, lápis.
    • luvas

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