Como dango de okinawa

Quando você ouvir a frase, "Dango Okinawa"É fácil de ser dominado pela nostalgia de festivais japoneses. Também conhecido como "SATA aNDAGI"Esta sobremesa japonesa frito é diferente doa americanos, porque não tem formação de gelo ou com açúcar por cima. Enquanto a crosta é crocante, o interior é como um bolo e apreciado quente, feitos na hora. Aqui eu mostro-lhe como fazer Dangos Okinawa.


Faz 36 bolinhos.

ingredientes

  • 3 xícaras (375g) de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara (200 g) de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 5 ovos
  • 1/4 xícara (60 ml) de leite
  • extrato de baunilha 1 colher (essência)
  • O óleo de canola, para fritar

passos

1
Misture a farinha, o fermento, o sal eo açúcar em uma tigela grande.
  • 2
    Misture os ovos, a baunilha e leite em uma tigela média.


  • 3
    Incorpora-se lentamente para secar os ingredientes secos. A massa vai ser uma mídia pegajosas, certifique-se de que há vestidos mais ..


  • 4
    Use um wok e fritura com óleo de canola ou óleo vegetal. Certifique-se de adicionar o óleo suficiente para cobrir os bolos, mas deixe pelo menos 2 polegadas (5 cm) do topo.
  • 5
    Usa uma colher para criar pequenas bolas. Échalas em óleo quente.


  • 6
    Frite as bolas até dourar. Escorra o excesso de óleo sobre papel absorvente.
  • 7
    Está concluída.

    • Coisas que você precisa

    • tigela grande
    • tigela média
    • colher de sorvete
    • Wok
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