Como fazer pão de milho

Nós todos amamos o pão de milho. Esta é a receita básica "iniciação"... Comece a fantasia para o céu, e começar para aqueles que não cozinham muito!

ingredientes

  • 2 ovos
  • leite 1 1/3 (315 ml) xícaras
  • 1/4 xícara (60 ml) de óleo vegetal
  • 1 1/2 xícaras (240 gramas) de farinha de milho amarela
  • 2/3 xícara (83,4 gramas) de farinha
  • 1/2 xícara (100 gramas) de açúcar
  • 2 1/2 colher de chá (12 gramas) de fermento
  • 1 colher de chá (6 gramas) de sal
  • spray de cozinha (ou similar)

passos

1
Preaqueça o forno a 200 ° C (400 ° F).
  • 2
    Coloque PAM® spray de cozinha (ou similar) para a panela.
  • 3
    Bata 2 ovos. Coloque os ovos em uma tigela média.
  • 4
    Coloque 1 1/3 xícaras de leite na tigela. Não misture ainda.


  • 5
    Adicione o óleo vegetal de 1/4 de copo na tigela.
  • 6
    Misturar os ovos, leite e óleo com uma colher comprida.
  • 7
    Adicione 1 1/2 xícaras de farinha de milho amarelo. Não misture ainda.


  • 8
    Adicione 2/3 xícara de farinha, 1/2 xícara de açúcar, 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de sal.
  • 9
    Misture todos os ingredientes em uma tigela. Misturar até que seja suave e que não existem grumos secos.
  • 10
    Verter a mistura mencionada no passo 3 no tabuleiro.


  • 11
    Quando o forno é aquecido a 200 ° C (400 ° F), colocado no interior da bandeja.
  • 12
    Deixe assar por 30 a 35 minutos.
  • 13
    Quando você terminar deixe esfriar por 5 a 10 minutos antes de comer.

    • avisos

    • Não queime com o forno!

    Coisas que você precisa

    • forno
    • tigela pequena (opcional) para bater 2 ovos
    • colher longa
    • copos de medição
    • colher
    • tigela média
    • Bandeja para redondo ou quadrado forno: 8x8 para 8x11

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