Como cozinhar sementes de cânhamo
3 Métodos:sementes de cânhamo tostadasFazendo pó de sementes de cânhamosementes de cânhamo processados
As sementes de cânhamo são ricos em ácidos de proteínas, fibras e ácidos graxos, o que coloca o nível de outras sementes saudáveis, como abóbora e linho. Manter as sementes de cânhamo em um recipiente hermético na geladeira até que você deseja usar. Eles são excelentes para incorporação em saladas, pratos assados, sanduíches e misturá-los com iogurte.
método 1
sementes de cânhamo tostadas1
Comprar sementes inteiras em uma loja de alimentos. Cada porção equivale a 2 colheres de chá ou 10 g.
2
Aqueça uma panela de aço inoxidável, em fogo médio. Quando estiver bem quente, coloque as sementes. Eles estarão prontos quando eles começam a estourar. Não há necessidade de adicionar óleo, uma vez que as sementes são naturalmente ricos em óleos saudáveis.
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Adicione as sementes de cânhamo tostadas ao iogurte, incorporá-las em uma massa de pão para os peixes fritar ou adicioná-los a uma salada.
método 2
Fazendo pó de sementes de cânhamo1
Use cerca de 1/4 xícara (20 g) de cânhamo. Coloque-as em um moedor de café para limpar.
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sementes processadas até pulverizado.
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Usar o pó para preparar bolos ou rolos de canela. Abrange produtos com geada, óleo de coco ou bicarbonato de mistura. Contribuirá para preparações semelhantes para dar sabor nozes.
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Polvilhe as sementes no esmalte. É melhor não para aquecer as sementes no forno, dado que tal reduz o seu valor nutricional.
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Adicione o pó para um smoothie ou polvilhe um pouco em seu cereal. Você também pode incorporar uma compota ou uma tigela de mingau de aveia para aumentar a quantidade de ácidos fibras e ácidos graxos. As sementes de cânhamo dentes em pó não ficar, como quando eles estão completos.
método 3
sementes de cânhamo processados1
Coloque as sementes de cânhamo no processador de alimentos com os outros ingredientes para preparar molhos para saladas saudáveis ou molhos. Quando preparado desta forma, você pode ser bem misturada com outros ingredientes sem cozinhar.
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Adicionar um punhado de folhas de salsa, 1/2 cebola branca, 1 tomate orgânico e 5-6 colheres de chá (25 a 30 g) de semente de cânhamo. Misture bem e acrescente o suco de um limão e um pouco de azeite, em seguida, processa todos os ingredientes. Despeje curativo em uma salada de feijão ou alface.
3
Misture 1 xícara (40 g) folhas de manjericão, 1/2 xícara (50 g) de queijo parmesão, 1/4 xícara (60 ml) de óleo de azeite virgem extra e 1/2 xícara (40 g) de sementes cânhamo descascadas. sementes descascadas também pode encontrá-los em lojas de alimentos saudáveis. Processado ingredientes e despeje o molho sobre o macarrão favorito.
Coisas que você precisa
- sementes de cânhamo a granel
- recipiente hermético
- panela de aço inoxidável
- moinho de café
- sementes de cânhamo descascadas
- Processador de alimentos