Como assado costelas de porco no forno

2 métodos:

As costelas de porco são perfeitos para churrascos de verão, mas não tem que tirar a grelha sempre que você quiser saborear este prato delicioso. Leia este artigo e saber as costelas 2 receitas de carne de porco que certamente será de grande prazer para todos!

ingredientes

costelas grelhadas assado

• 2 costeletas de porco
• orégano em pó 1 colher de sopa
• 1 colher de sopa de páprica
• sal de aipo 2 colheres de chá
• 1/2 colher de chá de pimenta vermelha
• 2 colheres de sopa de pimenta preta

Porções: 4-6 | Tempo total: 3 horas 10 minutos

costelas de estilo Southern

• 4 libras de costelas de porco com pouca carne (costela)
• 2 cebolas cortadas copos
• 2 xícaras de molho de tomate
• 2 xícaras de água
• sal 4 colheres de chá
• 1/4 xícara de molho Worcestershire
• 1/2 xícara de vinagre branco
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 4 colheres de chá de mostarda seca

Dose: 6-8 | Tempo total: 3 horas e 20 minutos

método 1Reforços de carne de porco cozidos

1

Pré-aqueça o forno a 250 ° F (121 ° C).

2

Misture todos os ingredientes secos em uma tigela para fazer uma mistura.

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/ 0/06 costeletas de porco / cozinheiro no Passo 2.360p.mp4 Forno

3

abrange igualmente as costelas de ambos os lados com a mistura. Coloque as costelas de bruços sobre a bandeja ou assadeira e assar no forno por 3 horas.

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/ 2 / 2C / cozinheiro Costelas de porco na etapa 3.360p.mp4 Forno

4

Vire as costelas cada 15 minutos antes de terminar de grelhar. Quando totalmente cozido, a carne deve vir fora do osso facilmente.

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/ 7/72 costeletas de porco / cozinheiro no Passo 4.360p.mp4 Forno

5

Obter as costelas do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Se você tiver a idade apropriada, você acompanhá-los com uma cerveja escura.

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/ D / d1 / cozinheiro Costelas de porco na etapa 5.360p.mp4 Forno

método 2SPARERIBS estilo do sul

1

Preaqueça o forno a 350 ° F (175 ° C).

2

Separaram-se as nervuras de corte paralelo aos ossos.

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/ 1/16 costeletas de porco / cozinheiro no Passo 7.360p.mp4 Forno

3

Misture a cebola, molho de tomate, água, sal, vinagre, açúcar, molho inglês e mostarda em uma tigela grande. Misture bem para fazer o molho.

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/ 0/09 costeletas de porco / cozinheiro no Passo 8.360p.mp4 Forno

4

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Coloque as costelas em uma panela e cozinhe em ambos os lados até que doure.

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/ 0 / 0C / cozinheiro Costelas de porco na etapa 9.360p.mp4 Forno

5

Coloque as costelas em uma única camada em uma assadeira grande. Despeje metade do molho sobre as costelas e assar no forno por 3 horas.

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/ nº 7/76 costeletas de porco / cozinheiro no Passo 10.360p.mp4 Forno

6

Obter as costelas do forno cada meia hora e mergulho com molho restante até que terminem grelhar.

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/ / ee / cozinheiro costeletas de porco E na etapa 11.360p.mp4 Forno

7

Deixe as costelas esfriar um pouco antes de servir. A carne deve ser separado do osso facilmente quando totalmente cozidos.

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/ 7 / 7b / cozinheiro Costelas de porco na etapa 12.360p.mp4 Forno

8

Feito.

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/ costeletas de porco B / B1 / cozinheiro no 13.360p.mp4 Passo Forno

dicas

• Evite costelas de porco também assadas, como se tornará duro e perder a sua suculência.
• Se você tiver a idade apropriada, você acompanhá-los com uma cerveja escura ou um copo de vinho tinto.
• Sirva com purê de batatas, legumes refogados e / ou salada.

Coisas que você precisa

costelas grelhadas assado

• tigela pequena
• folha de prato ou de cozimento

costelas de estilo Southern

• tigela grande
• panela
• Duas panelas ou pratos de cozimento
• escova de pastelaria