Como cozinhar o arroz sem uma panela de arroz
2 métodos:
Conteúdo
Você não tem um espremedor? Não importa! Tente um dos seguintes métodos para cozinhar o arroz sem uma panela de arroz.
método 1arroz tradicional
1
Lave os grãos de arroz com água fria (opcional). Você pode lavá-los através de uma peneira fina ou uma peneira, ou você pode até mesmo preencher uma panela com água, coloque o arroz com a mão, colocar uma tampa deixando uma pequena rachadura e puxar a água através dele. Certifique-se de lavar o arroz até que a água que sai é clara. As pessoas fazem isso para o seu arroz esteja macio, mas isso também poderia se livrar de nutrientes. Para obter um arroz mais macio sem enxaguar, consulte o método Fluffy Rice.
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/ E / e1 / Cozinhe o arroz branco Sem uma panela de arroz Passo 1 Versão 2.360p.mp4
2
Ferva quatro copos de água. Adicione uma pitada de sal, se desejar.
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/ D / df / Cozinhe o arroz branco Sem uma panela de arroz Passo 2 Versão 2.360p.mp4
3
Adicionar duas xícaras de arroz para a água, mexa e calor para ferver.
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/ C / C0 / Cozinhe o arroz branco Sem uma panela de arroz Passo 3 Versão 2.360p.mp4
4
Coloque a tampa na panela e cozinhe por 20 minutos.
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/ 9/93 / Cozinhe o arroz branco Sem uma panela de arroz Passo 4 Versão 2.360p.mp4
5
Desligue o fogo e deixe o arroz ficar coberta por 5 minutos. Isso fará com que seja mais frizz.
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/ 8/86 / Cozinhe o arroz branco Sem uma panela de arroz Passo 5 Versão 2.360p.mp4
método 2arroz fluff
1
Ferva 3 copos de água. Se desejar, adicione uma pitada de sal.
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/ B / B4 / Cozinhe o arroz branco Sem uma panela de arroz Passo 6 Versão 2.360p.mp4
2
Acrescente 2 xícaras de água de arroz, mexa e calor para ferver.
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/ 0/05 / Cozinhe o arroz branco Sem uma panela de arroz Passo 7 Versão 2.360p.mp4
3
Coloque a tampa na panela e aqueça em fogo baixo por 15 minutos. Quando terminar, abra um pouco a tampa e verifique se a superfície tem de arroz manchas (marcadas com buracos óbvios). Se assim for, vá para a próxima Paso- se não, continuar a aquecer a ferver por alguns minutos.
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/ 4/47 / Cozinhe o arroz branco Sem uma panela de arroz Passo 8 Versão 2.360p.mp4
4
Desligue o fogo e deixe o arroz ficar coberta por 15 minutos. Embora, neste momento, pode parecer que o arroz esteja completamente cozido, o centro dos grãos ainda crocantes. Deixe o arroz continue a cozinhar seu próprio vapor fará leve e macio, sem colocar pomada.
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/ A / a7 / Cozinhe o arroz branco Sem uma panela de arroz Passo 9 Versão 2.360p.mp4
5
Está concluída.
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/ 6 / 6e / Cozinhe o arroz branco Sem uma panela de arroz Passo 10 Versão 2.360p.mp4
dicas
- A menor modo do seu fogão pode manter o arroz quente em vez de chiar grávida, então define o segundo mais baixo e assim levar alguns minutos, verifique se está fervendo corretamente.
- Se você vai a pré-lavagem, considere fazer uma excesso de líquido bebida adicionando um pouco de cardamomo em pó e uma pitada de sal a gosto a gosto. Misture bem e sirva quente ou frio.
- Quando ferver a água, é útil para manter a tampa para evitar que o vapor se escape demasiado.
- Se você mora em uma altitude elevada (onde a pressão atmosférica é menor) pode ser necessário aumentar o tempo ou a temperatura de cozimento.
- Para fazer o arroz branco mais interessante, antes de colocar o arroz, adicione a manteiga água, pimenta preta, ervas, cebola, alho ou qualquer outra coisa que você gosta. Sinta-se livre para substituir a água com caldo de carne, leite de coco (não creme) ou outra solução à base de água.
avisos
- Não estrague a sua comida esquecendo-se que o arroz está cozinhando. Um baixo nível de água pode causar ardor ou secar.
- O arroz branco tende a espuma nas fases iniciais de ebulição moderada quando a proporção entre a água e o arroz permanece alta. Para evitar que isso aconteça, você pode ter que manter a tampa inclinada até que o arroz tenha absorvido uma grande quantidade de água.