Preparando costeletas de porco grelhado

3 Métodos:

Spareribs na molho de sojaCostoletas com cervejaCosteletas de porco com tempero picante

As costeletas de porco grelhadas são um grande jantar de verão, especialmente se você está planejando uma reunião em seu jardim. Leia este artigo para aprender 3 muito diferente e fácil de preparar receitas para cozinhar costeletas que vai fazer você babar.

ingredientes

Costeletas grelhadas com molho de soja

• 6 costeletas de porco sem gordura.
• 1/4 xícara de óleo vegetal.
• 1/3 molho de copo de soja.
• 3 colheres de sopa de limão pimenta.
• 2 dentes de alho picados.
• 1/2 xícara de água.

Costeletas de porco com cerveja

• 6 costeletas com osso.
• 2 xícaras de água.
• 2 copos de cerveja escura.
• 1/4 xícara de sal.
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo.
• 3 colheres de sopa de mel claro.
• 1 xícara de gelo.
• 7 dentes de alho picados.
• 3 colheres de chá de pimenta preta.
• 2 colheres de chá de folhas de sálvia e seco.

costeletas de porco grelhado com tempero picante

• 6-8 costeletas de porco com osso.
• 3 colheres de sopa de páprica.
• 3/4 colher de chá de açúcar.
• 3/4 colher de chá de pimenta em pó.
• 3/4 colher de chá de alho em pó.
• 3/4 colher de chá de cebola em pó.
• 1/4 colher de chá de pimenta caiena.
• Sal e pimenta.

método 1Spareribs na molho de soja

1

Misture todos os ingredientes da marinada em uma tigela grande. Mergulhe costeletas de porco, pleno e marina para 2-3 horas na geladeira.

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/ 4/44 / Grill costeletas de porco Passo 1 2.360p.mp4 Versão

2

Pré-aqueça o grelhador ao fogo médio. Saca costeletas da marinada e grelhe por 6-7 minutos de cada lado.

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/ 3 / 3e / Grill costeletas de porco Passo 2 Versão 2.360p.mp4

• A costeleta deve ser de ouro e marcas da grade tem que estar pronto.

3

Transfira as costeletas para um prato de servir. Sirva imediatamente com salada, arroz ou qualquer outro suplemento.

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/ 2/28 / Grill costeletas de porco Passo 3 2.360p.mp4 Versão

método 2Costoletas com cerveja

1

Combine água, cerveja, sal, açúcar e melaço em uma tigela grande. Agita-se a mistura até que o sal e o açúcar se dissolver, em seguida, adicionar gelo.

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/ 0/09 / Grill costeletas de porco Passo 4 2.360p.mp4 Versão

2

Coloque costeletas em um saco de plástico hermeticamente fechado. Cerveja Despeje sobre costeletas e deixe marinar na geladeira por 3-4 horas.

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/ F / f7 / Grill costeletas de porco Passo 5 2.360p.mp4 Versão

• Vire saco regularmente.

3

Aqueça uma grelha ao fogo médio. Em uma tigela, misture o alho, sálvia, sal e pimenta. Saca saco costeletas, secá-las e depois cobri-los na mistura de alho.

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/ F / f 0 / Grill costeletas de porco Passo 6 Versão 2.360p.mp4

4

Grelhar cada costeleta de cerca de 10 minutos de cada lado. Transfira para um prato e sirva imediatamente.

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/ 4/47 / Grill costeletas de porco Passo 7 2.360p.mp4 Versão

método 3Costeletas de porco com tempero picante

1

Misture os ingredientes secos em uma tigela pequena. Superior cada costeleta com a mistura e coloque-os em um saco plástico e leve à geladeira por 4-6 horas.

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/ A / a9 / Grill costeletas de porco Passo 8 2.360p.mp4 Versão

2

Pré-aqueça o grelhador ao fogo médio. Tome as costeletas do saco e deixe descansar em temperatura ambiente, coberto, por 20 minutos.

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/ F / F6 / Grill costeletas de porco Passo 9 2.360p.mp4 Versão

3

Unte a grelha com óleo para evitar que a carne de degola. Asa cada cortar cerca de 18-20 minutos, virando-os para ser costurado em ambos os lados.

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/ F / fc / Grill costeletas de porco Passo 10 Versão 2.360p.mp4

• As costeletas devem ter marcas da grade e ser ligeiramente rosa no centro no final.

4

Transfira as costeletas para um prato de servir. Sirva imediatamente e apreciá-los!

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/ 5/54 / Grill costeletas de porco Passo 11 Versão 2.360p.mp4

dicas

• Se você é grande o suficiente, apreciar as costeletas com um copo de vinho tinto como Merlot.
• Evite cozinhar suas costeletas mais, como eles podem secar e ficar muito difícil.

Coisas que você precisa

• Uma tigela grande.
• Grill.
• Uma tigela pequena.
• sacos invioláveis.