Pão de reaquecimento
3 Métodos:Use o fornoUse o fogãofazer torradas
Se você comprou um pedaço de pão cortado na padaria e você quer saber como reaquecido para preservar o seu sabor e textura, sua melhor opção é para aquecê-lo no forno por cerca de 15 minutos. Você também pode aquecer no fogão, mas alguns pães vai ficar um pouco difícil e nem sequer tentar colocá-lo no microondas. Se você quer um método clássico e rápido, o melhor é fazer torradas.
método 1Use o forno
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Preaqueça o forno a 175 ° C (350 ° F). Esta é a melhor temperatura para reaquecer o pão. Se o forno é mais quente, o pão pode queimar rapidamente e temperatura muito baixa podem exigir mais tempo, resultando em seco. Se você quer um interior macio com uma crosta crocante, a melhor opção é uma temperatura de 175 ° C (350 ° F).
- Tenha em mente que é a melhor coisa para cortar pão reaquecido depois, não antes. Se você fatia antes de colocá-lo no forno irá aquecer rapidamente e se você não for cuidadoso você terá um pão duro e duro.
- No entanto, se você quiser fazer croutons ou pão torrado cubos (croutons), você pode cortá-lo ou cortá-la. Misture com um pouco de manteiga derretida, uma pitada de sal, pimenta e alho em pó e obter uma deliciosa salada.
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Enrole o pão em papel alumínio. Isto irá proteger a crosta e evitar a queima enquanto você aquecer. Se você tentar reaquecer sem envolvimento, a crosta pode cozinhar mais e endurecer.
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Cozer o pão para entre 10 e 15 minutos. No caso das meninas ou fina, tais como baguetes pães, que limita o tempo de cozimento para 10 minutos se eles são maiores e mais grossos pães, leve ao forno por 15 minutos para o calor para chegar ao centro e ficar quente.
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Retire o pão do forno e sirva. Sirva o pão imediatamente, para não esfriar novamente. Se você reaquecer pão pela terceira vez você provavelmente vai perder o seu sabor e textura ideal.
método 2Use o fogão
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Enrole o pão em papel alumínio. Isso ajudará a aquecer de forma uniforme e irá protegê-lo queima durante o processo de reaquecimento.
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Coloque o pão em uma panela com tampa. Use o menor pot possível e cubra com a tampa.
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Coloque a panela no fogão em fogo baixo. A baixa temperatura aquecer a panela lentamente. Cozinhe por cerca de 5 minutos, em seguida, retire a panela e revê-lo para confirmar que ele está quente. Caso contrário, coloca-lo de volta na panela e aqueça por alguns minutos.
- Como um método alternativo, você pode tentar envolver a panela e aqueça-o em um navio em água fervente. Envolvê-la bem para que o vapor não penetrar a casca e suavizar o pão. Este método não reviver sua crosta crocante, mas é adequado para, pão seco dura ou no dia anterior.
método 3fazer torradas
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Cortando o pão. Use uma faca para cortar o pão em fatias finas o suficiente para caber na torradeira, mas convenientemente grossa para não desmoronar quando Untes com manteiga ou usar para preparar um sanduíche.
- Tenha em mente que o mais fino corta as fatias mais rápido e mais nítida a vontade assado.
- Você pode torrar fatias grossas, de carne de pão no forno, se você não se encaixa na torradeira.
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Tuesta o seu pão em uma torradeira. Se você quer um método rápido, conveniente e eficaz para tostar pão, nada é melhor do que uma torradeira. Coloque o pão nas ranhuras, altere a torrefação preferido e pressione a alavanca, o que reduz o pão para o interior da torradeira e transformá-lo se adequa ao seu nível. Quando o salto pão estará pronto para comer.
- Tenha cuidado quando você tirar o pão da torradeira. Se muito quente ao toque, talvez você deve deixe esfriar por alguns momentos.
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Tente torrar pão no forno. Isso adiciona um saboroso toque gourmet, porque nada é melhor do que a textura do pão torrado. Ligue o forno e pré-aqueça o grill. Disponha as fatias de pão em uma assadeira, coloque-o no forno sob a grelha de dois a cinco minutos, ou até o pão é torrado atingiu o seu nível preferido.
- Extra para um delicioso pão torrado, espalhe a manteiga nas fatias antes de brindar.