Reaquecimento batatas fritas

2 métodos:

Recaliéntalas no fornoRecaliéntalas na cozinha

Embora seja difícil de acreditar, hoje as pessoas que gostam de comida ter um debate para decidir se as batatas fritas gosto melhor quando reaquecido na cozinha ou no forno. Neste artigo, vamos mostrar-lhe ambos os métodos. wikiHow está aqui para ajudar você a decidir e sugerir ambos os métodos. Leia mais para começar a aprender a reaquecer suas batatas fritas.

método 1Recaliéntalas no forno

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Cubra seu assadeira com papel de prata ou pouco dinheiro. Também é conhecido como folha. Cubra com papel alumínio sua fonte assegura que as suas batatas fritas de origem não se ater quando reaquecido (também facilita bastante a limpeza da fonte).

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Coloque as batatas na fonte com papel manteiga. Certifique-se de espalhar para uma camada não pode acreditar e não se sobrepõem. Se a batata é em cima da outra, elas se unem.

  • Você pode adicionar sal ou outro tempero, se você quiser melhorar o sabor.

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Preaqueça o forno a 232 ° C (450 ° F). Quando o forno pré-aquecido acabado, entrar na fonte, com bicarbonato de papel no forno.

  • Se você tem uma torradeira que pode pré-aquecer a 232 ° C (450 ° F), você pode usar em seu lugar. Apenas certifique-se de usar copos de papel de cozimento ou mofo no forno torradeira.



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Cozinhe as batatas para dois ou três minutos. Abra o forno e removê-los bem. Leve as batatas quando estão quentes, dourado e crocante.

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Deixe esfriar por cerca de um minuto. Em seguida, apreciá-los.

método 2Recaliéntalas na cozinha

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Use uma panela média. Se possível, use uma panela de fundo grosso para que as batatas são super crocante. Adicione uma colher de sopa ou mais de óleo na panela. Use de um óleo com um ponto de fumo elevado, tal como o óleo de canola ou de semente de uva.

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Aqueça a panela em fogo médio ou alto. O óleo deve começar a jogar fumaça quando você adicionar as batatas fritas. Adicioná-los e removê-los para o revestimento de uma camada uniforme de óleo. Você cobre garante que você obtenha batatas crocantes, sem queimar.

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Removê-los com frequência. Para evitar que as batatas de furar ou queimar, você deve removê-los com frequência. Use uma espátula para remover qualquer batata que tenha aderido à panela.

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Cozinhe as batatas para três cinco. O tempo depende de quão espessa são batatas. Eles têm uma cor dourada e uma textura crocante, estará pronto.

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Coloque as batatas em um prato coberto com toalhas de papel se você deseja remover o óleo extra. Se você não se importa de comer um pouco engordurado batata frita, servi-los e apreciá-los.

dicas

  • Polvilhe sal sobre as batatas depois de cozinhar para aprimorar seu favor ou tentar jogá-los um pouco de molho quer ketchup, mostarda, ajolio ou até mesmo caril.

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