Preparando banho de chocolate elástica

o banho de chocolate elástica

, É uma variante de banho elástico tradicional. É utilizado nos produtos de confeitaria para cobrir bolos.

ingredientes

• 500 gramas de cobertura de chocolate de leite.
• 4 colheres de sopa de Pisco.
• 3 colheres de sopa de açúcar.

passos

1

Dilui o banho de leite com chocolate.

2

Fora do hotel, que incorpora o pisco e misture bem.

3

Adicionar glucose e bata com uma colher de pau até formar uma bola.

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