Como preparar banho de chocolate

Esta é uma receita fácil e barata para o banho de chocolate, que pode ser utilizado para preparar uma rica leite com chocolate, ou de decoração sorvete cozimento brownies com banho de chocolate. É muito mais barato do que comprá-lo na loja, é delicioso e você sabe exatamente como.

ingredientes

  • 1 xícara (128 g) de cacau sem açúcar
  • 2 xícaras (500 g) de açúcar ou açúcar substituto (Splenda)
  • sal 1/4 colher de chá
  • 2 xícaras (500 ml) de água fria
  • 1 colher de sopa baunilha

passos

1

bastão cacau, açúcar e sal em uma panela com 2 ou 3 litros (2 ou 3 litros). Pode parecer que você não precisa de muito espaço, mas o líquido vai aumentar a sua VOLUME- também isso impede que o líquido de salpicos.

  • Para reduzir o conteúdo calórico de banho de chocolate você pode usar Splenda em vez de açúcar. Mas tenha em mente que se você fizer isso, você não deve usar esse banheiro cozimento. Basta usá-lo como uma mistura de bebida ou acompanhamento. Além disso, você deve usá-lo dentro de um par de dias após a sua preparação e que não é bem preservado (ou seja, quando você se prepara com Splenda).

2

Mexer em água fria. Continue batendo até ficar bem misturado e suave.



3

Cozinhe em fogo médio e leve para fogo baixo por 3 minutos. Mantenha mexendo ocasionalmente, mas retire do fogo uma vez depois de 3 minutos. Ainda não engrossar, então não se preocupe se ele for muito aguado.

4

Adicionar a baunilha, enquanto banho de arrefecimento. Você também pode tentar rapidamente para ver se eles querem adicionar um pouco mais de sal ou baunilha. Só tome cuidado para não queimar sua língua.

5

Despeje em um recipiente hermético e guarde na geladeira. Se você preparado com açúcar regular, que deve durar cerca de um mês (mais uma razão para assar um monte de receitas com chocolate).

6

Use-o na sobremesa de sua escolha e divirta-se! Uma vez que o chocolate é tudo. E se você quiser, coloque a sua casa de banho em uma garrafa de banho de chocolate para ver se alguém percebe a diferença.

dicas

  • Você pode usá-lo em waffles para desfrutar de um pequeno-almoço doce.
  • Ela também serve como acompanhamento de sorvete, milk shakes ou leite com chocolate.
  • Usá-lo para preparar bebidas geladas, como a Starbucks Frappuccino.
  • Uma vez que o banho de chocolate não dura muito tempo quando você se prepara com Splenda, fazer apenas metade de um lote.

Coisas que você precisa

  • Medindo copos e colheres
  • uma panela
  • batedor de arame
  • recipiente hermético

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