Grelhar couves de bruxelas

2 métodos:

Bruxelas Roasted brotoscouves de Bruxelas assadas com vinagre balsâmico

Couves de Bruxelas torrefação dá uma forma mais atraente para servir estes vegetais convenceu aqueles que não gostam deste vegetal nutritiva. Roast-los tende a aumentar um sabor mais terra, mais saborosa e caramelizadas exterior faz com que os bruxelas assada brota rico. Vale a pena tentar pelo menos uma vez!

ingredientes

Bruxelas Roasted brotos

  • 450 gramas de couves de Bruxelas
  • extra virgem 2 colheres de óleo de oliva ou outro de boa qualidade
  • ½ colher de chá de sal marinho (ou a gosto)
  • ¼ colher de chá de pimenta do reino moída na hora

couves de Bruxelas assadas com vinagre balsâmico

  • 680 gramas de couves de Bruxelas
  • ¼ qualidade do azeite copo
  • Sal e pimenta do reino
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico (xarope)
  • Opcionais: 115 gramas de pancetta, em fatias de meio centímetro de largura
método 1
Bruxelas Roasted brotos
1
Corte couves de Bruxelas. Retire as folhas esquálida exterior. Parte cada repolho junto.
  • 2
    Preaqueça o forno a 200 ° C / 400 ° F. Se a sua bandeja de cozimento não é antiaderente, cubra com papel de cera para evitar a degola.
  • 3
    Coloque as metades de couves de Bruxelas na assadeira. Adicione o azeite e mexa delicadamente com os dedos para que as metades de brotos são cobertos.
  • 4
    Tempere com sal e pimenta. Agitar suavemente novamente. Certifique-se as metades são distribuídas uniformemente no molde quando terminar.


  • 5
    Colocá-los no forno pré-aquecido. Asa até couves de Bruxelas até que eles são uma cor dourada profunda e crisp. Isso levará cerca de 30 ou 35 minutos.
  • 6
    Removê-los do forno. Sirva individualmente em pratos quentes ou em uma tigela para cada porção.
    • método 2
    couves de Bruxelas assadas com vinagre balsâmico


    1
    Corte couves de Bruxelas. Retire as folhas externas murchas miseráveis. Parte cada repolho junto.
  • 2
    Preaqueça o forno a 200 ° C / 400 ° F. Se a sua bandeja de cozimento não é antiaderente, cubra com papel de cera para evitar a degola.
  • 3
    Coloque as metades de couves de Bruxelas na assadeira.
  • Se você estiver indo para ser entremeadas, adicioná-lo agora.


  • 4
    Regue com azeite e sal e pimenta Coloque-os. Embaralhe-os delicadamente com as mãos. Certifique-se as metades são distribuídas uniformemente no molde quando terminar.
  • 5
    Colocá-los no forno pré-aquecido. Grelhar durante 20 a 30 minutos. Mais ou menos metade deste tempo, você embaralhar-los novamente e novamente Colocá-los no forno.
  • 6
    Removê-los do forno marrom quando dourada. garoa imediatamente com vinagre balsâmico. Embaralhe-os bem.
  • 7
    Sirva quente.

    • dicas

    • Lave as mãos com sabão ou detergente para remover a gordura dos dedos depois de agitar as couves de Bruxelas.
    • Se você não quiser usar os dedos para agitar brotos em óleo, usa um par de baldes para salada. Os plásticos são ideais como eles são leves.

    Coisas que você precisa

    brotos torrados Bruxelas:

    • Placa de estaca e faca
    • Rimmed assadeira
    • papel encerado (opcional)

    Bruxelas Roasted brota com vinagre balsâmico:

    • Placa de estaca e faca
    • Rimmed assadeira
    • papel encerado (opcional)
    Artigos Relacionados