Fazendo o chá verde

3 Métodos:

sacos de chá verdepó de chá verdeChá verde com gengibre

O chá verde é uma bebida maravilhosa propriedades de saúde muito benéficos. No entanto, se você não está familiarizado com algumas técnicas básicas de preparação, esta infusão pode salirte erva com sabor amargo ou muito forte, mas não se preocupe, com um pouco de paciência é fácil fazer uma perfeita xícara de chá verde.

ingredientes

sacos de chá verde:

  • Bolsas, folhas ou grânulos de chá verde (1 colher de chá por xícara de água, aproximadamente)
  • Água quente
  • 5-6 Tulasi folhas (planta também conhecida como manjericão indiano ou manjericão)
  • mel
  • Suco de limão

pó de chá verde:

  • 1/2 colher de sopa de chá verde em pó
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1/2 limão

Chá verde com gengibre:

  • 1 colher de chá (5 g) de folhas ou esferas de chá verde por xícara de água
  • gengibre fresco ou gengibre em pó seco (ou pérolas)
  • água
método 1
sacos de chá verde
1
Decidir quantas xícaras de chá verde deseja preparar. Normalmente, recomendamos o uso de uma colher de chá (5g) de folhas ou esferas de chá verde por copo de água. Um copo de água será suficiente para fazer uma xícara de chá.
  • 2
    Medir a quantidade desejada de folhas ou gotas de chá verde e derramá-lo no coador ou filtro.
  • 3
    Um pote cheio de material de água não-reactivo (tal como vidro ou aço inoxidável) e aquecê-lo até cerca de 80 ° C (180 ° F). Você pode usar um termômetro de alimentos para verificar a temperatura, mas se você está apenas olhando a água e não deixe ferver.
  • 4
    Coloque o coador ou filtro cheio de chá em uma xícara vazia.
  • 5
    Despeje a água quente no copo sobre as folhas de chá.
  • 6
    Deixe as folhas em infusão por 2-3 minutos. Se deixar o chá mais adquirir um gosto ligeiramente amargo.
  • 7
    Retirar o filtro ou filtro taça.
  • 8


    Deixe o fresco de infusão um pouco e desfrutar da sua perfeita xícara de chá verde.
  • 9
    Feito.
  • método 2
    pó de chá verde
    1
    Adicione a água de chá verde em pó. Se você fizer mais de um duplas copo, triplos, etc. as quantidades de poeira e água.
  • 2
    Ferva água em uma panela. Ferver a água até que o chá verde em pó cai para o fundo.
  • 3


    Coe o chá verde derramando um copo.
  • 4
    O lance em mel e uma fatia de limão.
  • 5
    Sirva imediatamente.
  • método 3
    Chá verde com gengibre
    1
    Decidir quantas xícaras de chá verde quer fazer. Normalmente, recomendamos o uso de uma colher de chá (5g) de folhas ou esferas de chá verde por copo de água. Um copo de água será suficiente para fazer uma xícara de chá.
  • 2


    Medir a quantidade desejada de folhas de chá verde. Verifique as folhas em um coador ou filtro e adicione o gengibre fresco, gengibre ou gengibre grânulos secos.
  • 3
    Um pote cheio de material não-reactivo água (tal como vidro ou aço inoxidável. Caliéntala cerca de 80 ° C (180 ° F). Você pode usar um termômetro de alimentos para verificar a temperatura, mas se você tiver, basta dar uma olhada na água, ocasionalmente, para evitar a ebulição.
  • 4
    Coloque o filtro ou coador preenchido um copo vazio.
  • 5
    Despeje a água quente no copo sobre as folhas de chá.
  • 6
    Deixe as folhas em infusão por 2-3 minutos. Se você parar por mais tempo, o chá vai adquirir um gosto ligeiramente amargo.
  • 7
    Remova o copo do filtro.
  • 8
    Deixe o fresco de infusão um pouco e desfrutar da sua perfeita xícara de chá verde.
  • 9
    Feito.
  • dicas

    • Você vai melhorar o sabor adicionando infusão de mel.
    • É aconselhável a utilização de água purificada, especialmente se a água da torneira tem um sabor perceptível ou cheiro.
    • Você pode adicionar o suco de limão para melhorar o sabor.
    • Se você beber muito chá verde, considere a instalação de um dispensador de água quente na pia. A temperatura da água desses dispositivos é perfeito para fazer chá verde.
    • Utilizando uma prensa de café (se você fizer mais de uma xícara) ou um copo de vidro (se apenas preparar o chá para uma pessoa), você permite que o chá esfriar mais rápido e diminuir o sabor amargo.
    • Se você receber as folhas muito solto folhas de chá de infusão para a intensidade desejada.
    • Um pouco de água de calor no microondas para acelerar o processo de preparação, embora especialistas chá não recomendo.
    • Para reutilizar as folhas de chá, você só tem que mergulhar o filtro em um copo de água gelada apenas depois de preparar a infusão. Dependendo do tipo de chá que você se preparar, você pode reutilizar uma ou mais vezes.
    • Adicione meia colher de chá de açúcar, se o chá é muito amargo.

    avisos

    • O segundo maior erro é deixar a água infundir por muito tempo. O chá verde não deve ser deixada em infusão por 2 minutos ou minutos mais de 2 e meio. O chá branco e cinza chá ainda deixar menos tempo de infusão (entre 1 minuto e 1 minuto e meio é geralmente mais do que suficiente).
    • O maior erro que você pode fazer na preparação do chá verde é usar água muito quente. Ao contrário do chá preto, chá verde, branco e cinza deve ser preparado com água a 80-85 ° C (180-185 ° F).










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