Como fazer uma cereja mojito
2 métodos:
Cereja Mojito nas rochasCereja Mojito congeladoVocê pode desfrutar de um mojito feito de cerejas frescas ou congeladas. A bebida terá um vermelho vibrante, com um pouco de suco de limão citrus sabor.
ingredientes
Cereja Mojito nas rochas
porções: 1
- 6 cerejas frescas, lavadas, sem sementes e caules removido
- 2 colheres de chá (10 ml) de mel branco
- 4 folhas de hortelã fresca
- Um spritz de suco de limão
- 2 oz (60 ml) rum claro
- Um pouco de água mineral e refrigerante
- Cubos de gelo
Cereja Mojito congelado
porções: 6
- 1 xícara (200g) de açúcar
- 1 copo (240 ml) de água
- 3 limões, suco e casca
- 1 libra (450 g) cerejas congelados sem sementes
- 3 xícaras de gelo picado
- 1/2 xícara (45 g) folhas de hortelã
- 1 copo (240 ml) rum branco
método 1
Cereja Mojito nas rochasQuando as cerejas estão na época, esta bebida é perfeito para uma tarde quando o verão está terminando. Mel infunde alguma mojito doçura em vez de usar um xarope simples.
1
Coloque a cerejas, mel e folhas de hortelã em um copo tradicional.
2
Pressionar os ingredientes com um pilão até que as cerejas liberar o suco.
3
Adicionar um pouco de suco de limão fresco, rum branco e água mineral e refrigerante.
4
Adicione 3 ou 4 cubos de gelo e, em seguida bebida servida com uma guarnição de folhas de hortelã e uma cereja fresca.
método 2
Cereja Mojito congeladoVocê pode fazer uma congelados em qualquer época do ano, fazer uma infusão simples de xarope de limão e misture com cerejas frescas, gelo e mojito rum branco. Você pode omitir o licor nesta receita e ainda ter uma deliciosa bebida.
1
Misture o açúcar, a água, suco de limão e as raspas de limão em uma panela pequena.
2
Cozinhe e mexa a mistura de açúcar com uma colher por 5 minutos em fogo médio até que o açúcar se dissolva completamente, criando uma infusão de xarope de limão.
3
Coloque uma panela de lado e deixe a calda à temperatura ambiente.
4
Coloque a calda, cerejas congeladas, gelo, folhas de hortelã e rum branco em um liquidificador.
5
Feche o liquidificador e bata até obter uma mistura lisa.
dicas
- Se você faz a infusão de xarope de limão antes do tempo, você tem que manter em um recipiente hermético dentro de sua geladeira.
- Considere o uso de cerejas orgânicas ou cultivados localmente, para melhor sabor e reduzir a quantidade de pesticidas (cerejas tendem a ser fortemente pulverizado).
- Se você não gosta do sabor do rum branco, em seguida, você pode substituir em qualquer vodka receita.
Coisas que você precisa
- vidro tradicional
- pilão
- panela
- colher
- liqüidificador