Como o chá verde chinês
2 métodos:
Usando algumas folhasUsando muitas folhasEste artigo detalha a arte de fazer um copo ou bule de chá verde com folhas, não sacos, usando métodos tradicionais chineses. Compre um pouco de chá, um bule e xícaras. Realmente você não precisa de mais nada.
método 1
Usando algumas folhas1
Coloque um monte de folhas de chá no bule.
2
Adicione a água quente. Deixar um minuto.
3
Aguarde alguns minutos e sirva. Você terá algumas xícaras de chá.
método 2
Usando muitas folhas1
Fazer um monte de chá para o bule.
2
Adiciona quase água fervente. Deixe por um minuto e depois vertida para lavar as folhas.
3
Adicione mais água.
4
Aguarde 30 segundos a um minuto e depois servir.
5
Concluída.
dicas
- Ferver a água é muito quente para as folhas tenras de chá verde. Despeje água fervente sobre as folhas vão levá-los a libertarem imediatamente taninos, resultando em uma infusão amarga.
- Na cultura chinesa, alguém que serve chá pode ter muitos significados. Quando um hóspede chega, eles servem o chá como um sinal de boas-vindas. Quando se casar, um casal ajoelhado no chão e passar o chá para seus pais para expressar sua gratidão. Quando alguém pede desculpas em um lugar privado, ele se levanta, inclina-se de costas, serve chá para aqueles que aceitam o pedido de desculpas. Portanto, quando um homem velho lhe serve chá, ele é considerado como um grande ato de cortesia.
- Quando alguém lhe serve chá, bata suavemente na mesa com dois dedos e di "obrigado". Se for maior do que você, você deve fingir sentir um pouco "culpado" não merece sua cortesia. Essa ação deve ser repetida cada vez que alguém lhe serve chá.
- Sob quaisquer circunstâncias, antes de servir chá em seu copo, sempre olhar ao redor e ver que o copo não está cheio, servir-lhes chá em seus copos antes. Apenas servir-se de chá é considerado "egoísta", "rude" ou "socialmente desajustado".
- Em uma cerimónia de chá formal, todo mundo tem seu papel. O anfitrião está servindo chá para todos, e você deve tomar esse papel. No entanto, em um restaurante, se alguém serve chá que você pode servi-lo na próxima rodada.
- A boca do bule é apontar alguém pode ser considerado maus modos em uma cerimónia de chá formal, mas geralmente os chineses não ter em conta esse modal em locais informais.
- A adição de açúcar a um chá chinês real, especialmente um de alta qualidade, é como misturar 7-Up com vinho tinto Chateau Mouton Rothschild. Chinese muitas vezes acham Bem humorado, se não que zombaram quando vêem alguém fazer isso. Você pode adicionar açúcar ou mel a gosto o seu chá, e até mesmo colocar gelo, mas já não é o chá chinês.
avisos
- Se você comprar chá de folhas soltas, certifique-se de considerar o que você está indo para colocar a chaleira no fogo. Ocasionalmente, pequenos objetos, tais como galhos, papel (dependendo do pacote), ou insetos, pode infiltrar-se o seu chá acidentalmente.
- É útil saber como um cheiro de chá específico antes de comprá-lo. Se você costuma comprar chá com freqüência, você pode verificar na loja se tiver sido errado antes de comprar.
- Cuidado com o chá velho ou decrépito. Verifique chá. I sentir o cheiro. Olhe para ele e procurar folhas secas. Experimente um pouco (mas não fazê-lo se ele estiver molhado e tem sido em um recipiente por um longo tempo, ou cheiro completamente diferente do seu aroma original, se ele cheira muito doce, tem sido ruim).
Coisas que você precisa
- bule
- caneca
- chaleira
- Água, logo abaixo do ponto de ebulição (190 ° F ou 87 ° C)
- chá