Cervejas como fresco sem geladeira

Coloque a cerveja em um "banho" frio. Encha um balde, uma banheira, um refrigerador ou em qualquer recipiente hermético e grande com a água mais fria que você pode encontrar. Se possível, compleméntala gelo. Depois de terminar, pretende reutilizar a água: você pode usá-la para regar o jardim ou encher a bacia de seu animal de estimação. Coloque bebidas na solução de água com gelo e agita-se rapidamente a partir de 2 a 5 minutos. Para agitar, você estará usando convecção forçada a acelerar a transferência de calor para fora de água potável para a solução com gelo.

Adicionar o sal de mesa para o gelo. Um grupo pequeno será suficiente. baixo teor de sal temperatura de congelamento da água, ou seja, a água pode ser mais frio do que a temperatura normal de congelamento (0 ° C ou 32 ° F) sem se tornar gelo.

Abra a torneira. Se você tem acesso a uma pia, pode refrescar cervejas rapidamente. Mantenha a cerveja sob a torneira e deixa cair um fluxo constante de água fria no recipiente. Supõe-se arrefecer a cerveja depois de 5 minutos. Salvar a água da torneira em um balde para que você possa reutilizá-lo.

Encontre duas panelas de barro. É preciso ter a capacidade de dois a cinco garrafas de cerveja, mas o outro deve ter capacidade suficiente para entrar no primeiro pote deixando 1 cm (½ polegada) de espaço em ambos os lados. Tapona o fundo da panela com argila, massa de vidraceiro ou cortiça, qualquer material que ajudará a manter a areia.

Faça isolamento térmico com areia. Você pode usar qualquer tipo de areia, mas o melhor é a areia fina de rio (ao contrário dos grãos menos densos e maiores). Encha o fundo do maior pote com 3 cm (1 polegada) de areia, em seguida, colocar dentro do pote menor. Cuidadosamente enche o espaço entre os dois vasos até que esteja completamente cheio com a areia. Nada acontece se deitar um pouco de areia no fundo da panela menor.

areia molhada. Cuidadosamente verter água fria para dentro do espaço entre os dois recipientes, de toda a circunferência. Deixe a areia absorve a água, mas não use muita água, se você não pode empozarse acima. A areia deve ser úmido, não pantanoso.

Coloque uma toalha molhada em cima. Moja bem uma toalha com água fria, depois torcer para que não escorrer. Esticar a toalha firmemente em torno das bordas dos dois potes e certifique-se para cobrir a abertura inteira. Agora, o seu "lama geladeira" está completo. À medida que a água se evapora a partir da areia e da toalha, irá arrefecer o interior da panela. Deixe a "geladeira" sentar-se algumas horas antes de introduzir as cervejas.

Procure por uma área de terra úmida. Olhe na sombra, e não na luz solar direta. Você pode enterrar as cervejas ao longo da margem de um rio, lago ou mar, mas cuidado se lá vem uma onda. Entre terras húmidas é melhor.