Preparando pruno

O pruno, ou vinho na prisão, é um tipo de vinho preparado na prisão para presos quando estão entediados.

ingredientes

  • Croutons (aprox. 1 xícara)
  • Frutas (por exemplo, 6 laranjas)
  • suco de frutas (aprox. 2 xícaras)
  • Açúcar (aprox. 40 a 60 cubos)
  • Água (a quantidade necessária para encher o restante do saco)

passos

1
Esmaga frutas (laranjas) dentro de um saco selado com uma cozinha martelo ou com seus punhos (a polpa deixado no saco, também)
  • 2
    Adicionar migalhas de açúcar e de pão para uma tigela pequena e adicione essa mistura para as frutas amassadas.
  • 3


    Adicione o suco de frutas e metade de um copo de água.
  • 4
    Despeje todo o conteúdo do saco selado para a tigela e preenchê-lo com água morna para facilitar a fermentação.
  • 5
    Troque a água quente todos os dias para os melhores resultados.


  • 6
    Após fermentação durante 7 a 8 dias, dependendo da quantidade de açúcar, verter a mistura em um frasco através de um peneiro.
  • 7


    Esfriar antes de servir.
  • 8
    Feito.
  • dicas

    • sabor Pruno depende da quantidade de açúcar adicionado e tipo de fruta.
    • O nível de álcool pode variar entre 2% (uma cerveja mole) e 14% (um vinho forte).
    • Não feche o saco completamente selado como poderia explodir depois de algum tempo.

    avisos

    • O saco selado pode explodir se não for completamente fechada.

    Coisas que você precisa

    • saco hermético
    • martelo
    • coador
    • garrafa
    • tigela
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