Como fazer sangria
A mistura ideal de frutos e vinho satisfeita, de modo que apenas o sangramento pode atingir.
Conteúdo
ingredientes
- 3 laranjas
- 1 limão
- 1 limão
- 6 colheres de chá de açúcar em pó
- noz-moscada 1 colher de chá
- 6 paus de canela cm
- 3 folhas de limão kaffir
- 2 garrafas (1.5L) Merlot vinho
- 400 ml de conhaque
- licor de pêssego a gosto (opcional)
passos
1
Prepare suco de laranjas, limão e limão (cerca de 200- 300 ml). Adicionar dos pasteleiros açúcar, nozes e canela em pau na panela.
2
Aquecer a mistura até que comece a evaporar- não deixe cozinhar.
3
Despeje o líquido em um frasco, coloque o frasco em uma panela de água fria (se você adicionar outro vinho álcool líquido desaparecer).
4
Despeje merlot e conhaque em um frasco. Adicione o suco e misture. Adicione o limão kaffir folhas previamente esmagado. Deixe esfriar por 24 horas.
5
Feito!
dicas
- Você vai ter que se esforçar sangrando como suco de frutas pode tornar espessa. No entanto, a polpa de fruta tem afinidade com o álcool, e nenhum problema quando misturado.
- Esta receita melhora ao longo do tempo (pode salvar até duas semanas), e você pode refrescar a adição de suco ou vinho.
- Você pode substituir o merlot para o tipo mais robusto, como cabernet sauvignon) vinho tinto.
- Se você misturar sangramento pela metade com suco de limão e gelo você terá uma percentagem de álcool de 10%.
sugestão
- Você também pode usar um vinho mais barato.