Como fazer um spritzer vinho

o spritzer

O vinho é uma mistura muito refrescaste de vinho branco ou tinto, água mineral e gelo. Este coquetel é uma excelente maneira de reduzir a ingestão de calorias, limitar a quantidade de álcool que você bebe ou apenas fazer o vinho ir mais longe durante uma festa. Além disso, é muito apreciada na quente bebida noites de verão. Siga estes passos simples e aprender o que preparar um delicioso spritzer Vinho!

ingredientes

  • Cubos de gelo
  • 120 ml (4 onças) de vinho branco ou tinto
  • 60 ml (2 oz) de água ou água de soda carbonatada
  • Fruit para guarnecer (opcional)

passos

1
Encher um meio caminho vidro com cubos de gelo.
  • 2
    Adicione 120 ml (4 onças) de vinho branco, boa sorvete vermelho ou rosé.
  • Se você crescer frios vinho com antecedência você vai evitar que o gelo derrete muito rápido e deixou a bebida diluída.
  • Você pode usar praticamente qualquer tipo de vinho para esta bebida. Não importa se o vinho engarrafado ou em caixas de qualidade inferior, porque o sabor diluída com água e gelo. Tal como acontece com qualquer casa, maior a qualidade dos ingredientes que você usa, melhor será o resultado final. (É claro que, se acontecer de você usar um Petrus 2005 para preparar um spritzer, amantes do vinho vai fazer sua vida as dores do inferno).


  • 3
    Adicionar 60 ml (2 onças) de água ou água de soda carbonatada.
  • 4
    Mexa delicadamente com uma colher, um pau ou uma palha.


  • 5
    Decore com pedaços de frutas. O melhor para esta finalidade são:
  • Fatias de limões, limas ou laranjas
  • esferas de melão
  • Um buquê de menta ou seiva fresca
  • Framboesas, morangos ou blueberries
  • Tente considerar o perfil de sabor do vinho para a decoração. Por exemplo, uma spritzer chardonnay é bem decorado com fava de baunilha, enquanto o sauvignon blanc é melhor com uma fatia de limão.


  • 6
    Sirva imediatamente. Se você esperar muito tempo, a água espumante perderá sua efervescência e refrigerante.
  • dicas

    • Você pode substituir a água gaseificada cerveja de gengibre ou-limão com sabor de sódio para dar um pouco mais doçura a spritzer. Se preferir mais doce, adicione um pouco de suco de maçã, cranberry ou outra fruta que vai bem com vinho.
    • Experimente diferentes tipos de vinho: o rosé é excelente para spritzer, como a pinot grigio, pinot blanc eo vinagre.
    • Esta receita é para uma porção. Se você estiver indo para prepará-lo para vários convidados, as medidas são: 2 garrafas de 750 ml de vinho branco ou tinto para 1 litro (0,3 litros) de água com gás. Despeje os ingredientes em uma tigela de ponche ou jarra grande e mexa delicadamente. Leve à geladeira por uma hora. Encher os copos até a metade com gelo. Você pode decorar com frutas cada um dos copos ou apenas adicioná-los à tigela de ponche, se desejado. serve spritzer imediatamente e desfrutar.

    avisos

    • Beba com responsabilidade.
    • Certifique-se de obedecer às leis locais, quando o consumo de álcool.

    Coisas que você precisa

    • Taças de vinho
    • Colher, palito ou palha


    Artigos Relacionados