Como fazer french fries
Aqui você vai encontrar a maneira de fazer excelentes batatas fritas frito em óleo vegetal.
ingredientes
- Azeite vegetal
- batata
- Sal (opcional)
passos
1
Obter algumas batatas. Você vai precisar de 1 a 3 batatas médias por pessoa.
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/ 1 / 1C / preparar batatas fritas Passo 1.360p.mp4
2
Lavar, secar e descascar as batatas. Tome cuidado para que as batatas estejam livres de sujeira e detritos.
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/ 4/49 / preparar batatas fritas Passo 2.360p.mp4
3
Encha uma panela seca com óleo vegetal até 1/3 cheio. Coloque o fogo para médio. Se o seu fogão tem níveis numéricos, coloque em 8.
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/ 2 / 2e / preparar batatas fritas Passo 3.360p.mp4
4
Usando uma faca afiada, limpo, corte as batatas em palitos com cautela. Você pode cortar como grosso ou fino como você gosta bastões, isso não é importante.
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/ 9/93 / preparar batatas fritas Passo 4.360p.mp4
5
Certifique-se de que o óleo vegetal é quente antes colocar as batatas. Embora, quando outros alimentos são preparados, você pode polvilhar algumas gotas de água para ver se salpicos, não colocar água na panela ou respingo.
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/ 8/88 / preparar batatas fritas Passo 5.360p.mp4
6
Fritar batata palha no óleo até dourar. Não cozinhe demais, à medida que adquirem um sabor muito desagradável!
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/ D / d6 / preparar batatas fritas Passo 6.360p.mp4
7
Deixe esfriar um pouco batatas fritas. Adicione o sal (opcional), enquanto tdaía são quente para manter o sabor. Coloque-os no balcão ou numa área temperatuda atmosfera para esfriar. Se você tentar comer batatas, enquanto eles ainda são muito quente você queimar sua língua!
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/ C / C0 / preparar batatas fritas Passo 7.360p.mp4
8
Feito. Você pode comer batatas com ketchup, maionese, molho de churrasco, um molho para batatas fritas, sal e pimenta, e assim por diante.
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/ 1 / 1F / preparar batatas fritas Passo 8.360p.mp4
dicas
- Se preferir seus pais mais estilo "comida rápida"Reutiliza o óleo de cada vez que você preparar batatas fritas em vez de usar óleo novo.
- Experimente mergulhar seus batatas fritas em diferentes tipos de molho para experimentar diferentes sabores.
- Tome as suas batatas fritas em um guardanapo de papel colocado em uma placa ou fonte para absorver qualquer excesso de óleo.
avisos
- Use uma panela seca e mantém-lo da água caindo em óleo ou você ignorou. Tenha cuidado.
- Evite cortar o óleo ou corre o risco de uma infecção ou pior!
Coisas que você precisa
- panela
- fogão
- batata
- faca
- Óleo (para fritar)