Preparando fudge: 12 Steps

O fudge é um prazer a qualquer momento. Se no meio de uma caminhada através dos Alpes, uma reunião ao redor do fogo no Natal, ou apenas na cozinha com chocolate, fudge pode ser uma grande quebra de doce, e é muito simples de preparar. Esta receita é para fudge com nozes. Se você não gosta de nozes ou é alérgico a eles, basta tirá-los ou substituí-los por algo mais, como amendoins ou nozes.

Conteúdo

Ingredientes
Passos
Dicas
Avisos
Coisas que você precisa

ingredientes

raspas de chocolate (semi-doce)
1 lata (1 copo / 14 oz) de leite condensado
extrato de baunilha 1 colher de chá ou aromatizante
Nuts (opcional)

passos

Reúna os ingredientes listados na seção ingredientes.

Despeje lascas de chocolate em sua tigela para microondas ou, se você não tem um forno de microondas, em uma panela antiaderente.

Adicione o leite condensado e baunilha.

Se eles não são nozes picadas colocados sobre uma tábua ou mesa pão pícalas e um tamanho pequeno.

Se você tem um micro-ondas, a tigela no microondas e calor para 1 a 3 minutos.

Se você não tem um micro-ondas, para o recipiente em cima do fogão e deixe ferver, mexendo.

Se você ainda não o fizeram, o molde forrado com papel alumínio ou, melhor ainda, com papel de cera ou papel manteiga.

Os seguintes passos deve ser feita tão depressa quanto possível. mistura Fudge seca muito mais rápido do que o esperado.

Mexa rapidamente com uma faca e despeje a mistura na panela forrada com papel manteiga. Use a espátula para espalhá-lo e aplánalo. É melhor quando é macia e lisa.

Coloque-o na geladeira ou armazenado em um lugar fresco.

Após 1-2o minutos, o fudge deve ter uma boa textura para ser cortado. É melhor cortar em porções quadrados de 1x1 polegadas.

Quando estiver frio, deixe-o no molde e selados com película auto-selante, ou armazenado em um recipiente de plástico selado na geladeira.

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dicas

Esta receita dá muitas opções. Obviamente, é simples de fudge de chocolate com nozes. No entanto, você pode omitir as porcas, se quiser. Você também pode usar diferentes sabores de raspas de chocolate ou até mesmo vários sabores. Você pode adicionar a geada se você quiser, ou adicionar faíscas à mistura. Jogar um pouco para encontrar o fudge você preferir.
Marshmallow geada receita geralmente tem um fudge na embalagem.
o fudge é sempre melhor compartilhada e é perfeito para tê-lo quando os convidados chegam.

avisos

Esta receita é para um estilo fudge doce. Você não terá a mesma textura como o fudge real.
Verifique todos os ingredientes para confirmar que ninguém em sua família é alérgico a elas. Além disso, pergunte antes de oferecer a alguém. Algumas marcas de lascas de chocolate pode conter vestígios de porca que pode ser prejudicial. Se assim é, olhar para outras alternativas ou omite os ingredientes prejudiciais.
Se você se preparar onde há crianças, tenha cuidado. Enquanto a receita é simples e geralmente seguro, mas a mistura é muito quente quando derramado e poderia ferir gravemente ou queimar alguém.
Se você fracassar, não entre em pânico, a receita é muito perdoador. Enquanto o fudge esfriou, geralmente você pode voltar atrás e corrigir os erros.
Obviamente, esta receita fudge não é muito saudável, e contém muita gordura e açúcar. Tenha cuidado para não comer demais, especialmente, ao mesmo tempo.
Dependendo do tipo de fudge, alguns podem conter produtos de amendoim, por isso cuidado com alergias!